「ここあコテージⅡ」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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畑の森で採取した山桑&山桑ジャム、庭の草花
(2022-06-22 06:06:08 | 料理)
おとといの畑作業の後、隣の森で山桑(マルベリー)を採取しました。 ... -
今年の梅干し作り&梅シロップ作り
(2022-07-06 06:04:58 | 料理)
先日もアップしましたが、今年も梅干しを作っています。 ... -
杏「八助」のシロップ&ジャム
(2022-07-19 06:21:13 | 料理)
少し前に仕込んでいた杏の八助のシロップが完成しました。 ... -
梅シロップ完成&梅ジャム&梅干し第二弾
(2022-07-25 06:18:52 | 料理)
地元の青梅を仕込んでシロップを作っていました。 ... -
赤い梅干し完成
(2022-08-01 06:23:00 | 料理)
仕込んでいた赤紫蘇入りの梅干しが完成しました。 色がとても良く出てくれて、柔ら... -
夏みかんのハチミツ漬け&庭の花
(2022-08-02 06:19:47 | 料理)
教会に来ている女の子のご家庭から大きな夏みかんを3個頂きましたが、 何を隠そう... -
我が家の人参でジャムを作りました
(2022-08-26 05:45:41 | 料理)
今週収穫したばかりの人参でジャムを作りました。 ... -
久しぶりにパン耳キッシュ&白バラの2番花
(2022-08-30 06:05:51 | 料理)
我が家は余ったパン耳を冷凍しています。 スープのクルトンにしたり、パン粉にもで... -
完熟ピーマンと人参を使って作り置き
(2022-09-03 05:50:19 | 料理)
今日も料理ブログになります。^^ 我が家では... -
栗ペーストを作りました
(2022-09-09 05:49:30 | 料理)
先日、知人からたくさんの栗を頂きました。 まだ9月初旬だというのに、栗がとれる... -
人参とりんごでジャム作り
(2022-09-16 06:06:23 | 料理)
昨日は外出予定でしたが、都合により延期。 代わりに空いた時間でジャムを作りまし... -
栗ペースト&栗きんとん
(2022-09-23 05:53:48 | 料理)
以前たくさん頂いた栗を茹でて、冷凍にしておきました。 それを解凍して、中身をく... -
バターナッツでいろいろ作ってみました①
(2022-10-08 05:48:21 | 料理)
今年初めて植えてみたカボチャの一種「バターナッツ」。 思いのほか丈夫で、4株植... -
バターナッツで料理②&畑の野菜で料理
(2022-10-14 05:53:59 | 料理)
バターナッツでまた料理を作りました。 バターナッツはカボチャです。 アメリカ... -
バターナッツ③パスタ&国産ごまの初収穫
(2022-10-17 05:31:05 | 料理)
バターナッツ(カボチャ)シリーズの第三弾、今回はパスタです。 以前も書きまし... -
りんごのジャム作り&タテハ系のチョウ
(2022-11-13 05:42:00 | 料理)
青森と言えば即「りんご」と返事が返って来ると思いますが、 青森あるあるの一つは... -
キウイジャム、柿ジャムを作りました
(2022-12-13 06:18:54 | 料理)
知人から、たくさんの小さなキウイを頂きましたが、 まだ固くて酸味も強かったので... -
みかんジャムを作りました
(2022-12-18 05:53:32 | 料理)
1ヶ月近く前に、通販で箱買いしたみかん(確か熊本産かな?)が、 思いのほか酸っ... -
りんごきんとん
(2023-01-02 05:59:48 | 料理)
我が家は今年、大しておせち料理は作らず、 最低限のものを準備しましたが、 そ... -
昨日の昼食はうどん♪
(2023-01-06 06:04:44 | 料理)
ブログのネタを見つけるのも緩くないですね。笑 結局、昨日食べたうどんをアップす...