安全基準

田舎に帰った時のこと。

夜中、小腹がすいたので、なにか食べ物、と台所をあさっておりますと

そこには「おもち」がありました。

餅は、日本の生活の知恵、とも言うべき保存食です。

じゃぁ、餅焼いて食おう、と思いましたら

起き出して来た母が

「ああ、そりゃやめたほーがえーよ。2ヶ月前についたヤツだから」

あ。本当だ。カビだらけ。

げ。

じゃーなんでとっとくんだよ！と、ぶつぶつ言いながら再び探索。

すると、きれいな白いお餅発見！

再び母

「あー、そっちもやめたほーがえーよ。

半年前に買ったヤツだから」。

本当だ・・・カビ、はえてない。

げ！

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