日本の食文化・和食が世界無形文化遺産に認定。食文化に深く根ざした伝統料理の大切な麹は「国菌」に定められています。

日本の誇る和食「WASHOKU」の美味しさとヘルシーは世界で高く評価され麹の不思議な料理力を世界に向けて情報発信します。

10月23日(火)のつぶやき

2012年10月24日 | 一般社団法人丹波ふるさとネット

「食料危機」が日本を襲う!? 米国大干ばつで穀物価格高騰 t.asahi.com/8hi9


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「卯の花(炒り煮おから)を作りました」記事更新!|お料理ブログのポータルサイト レシピブログ bit.ly/Re23Ns #recipeblog


ギリシャといえばいろいろ取りざたされていますがお料理は地中海料理でとてもヘルシーですね。魚もよく使いますし何よりもおリーブオイルたっぷりの料理です。 fb.me/1DzSV3c2S


日御碕神社は「日の本の夜を守れ」との勅命を受けた神社とのこと。「日の本の夜を守れ」何か背筋がピーンの伸びる奥深い日本に課せられた勅令ですね。 fb.me/QEAuzYXh


日本はなんといっても富士の山ですね。感動します。シェアさせていただきます。 fb.me/1iWoS4ed1


“しっかり食べよう 秋レシピ Vol.3 秋のアンチエイジング(2/2) - 元気料理おやじ流 - からだプラス - [どらく]” htn.to/7tTHwK


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尖閣への日米安保不適用、暗に要求?中国副首相 : 国際 : YOMIURI ONLINE(読売新聞) yomiuri.co.jp/world/news/201…