「一楽」にて古老を偲ぶはずが…

本牧の古老が亡くなった。嶋田昌子さんが逝去されてから3か月くらいだったのかな。訃報を聞いたときは、「まさか！」と思った。あんなに元気だったのに……。 　ということで、11月、偲ぶ会を兼ねて「本牧良心の会」のメンバーが久しぶりに一杯会をやることになった。場所は、いつもの「一楽」である。 　前菜。 　古老の話でいちばん記憶に残っているのは、昭和20年5月29日の体験談だ。 　トラウトサーモンと秋野菜の柚子胡椒炒め。 　小学生だった彼は横浜市外へ疎開していた。そこに横浜大空襲だ。 　そういえば、9年前に本牧の伊波新之助さんが学童体験のお話をされていたが、今はどうされているのかなぁ。 　カニ味噌入りスープ。 　自分の家族や家がどうなっているのか、気が気ではなかったという。 　銀杏入りもち米焼売。 　数日後、児童たちは横浜に戻ることになった。 　海老とカボチャのチリソース。 　石川町側から元町のトンネルを抜けて、麦田側に出たら一面焼け野原で、本牧まで見えたという。 　ちなみに、このトンネルの正式名称は山手隧道であるが、石川町・元町側に住む人たちはこれを元町のトンネルという。一方、麦田から本牧にかけてのエリアに住む人たちは「麦田のトンネル」という。 　どちらも自分たちの住む場所の名前でよんでいるのだ。この上は山手町なので、こっちに住んでいる人たちは山手のトンネルと言うのだろうか。 　豚肉と秋ナスの甘味噌炒め。 　本牧・小港方面の被害状況は、コチラ。昭和20年9月2日の撮影だ。　 　 　炒飯。 　古老は食べられる雑草の知識もすごかった。本牧通りから山頂公園まで一緒に歩くと、その辺に咲いている草を摘まんで、「これは◎◎。茹でて食べればいい」とか「＊＊＊は天ぷらにすれば旨い」などと教えてくれた。 　杏仁豆腐。 　しかし、せっかく教えてくれたのに、私はまったく忘れてしまっている。残念だ……。 　胡麻団子。 　当日はこんな話をしなかったのだが、美味しい料理を食べながら少しだけ思い出していた。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね