フカヒレスープ炒飯をテイクアウト ～まるた小屋～

昔の横浜中華街では、出前をしてくれるお店が結構あったと思うのだが、最近は、岡持をぶら下げて配達する人をほとんど見かけなくなった。たまに某店の店主が小走りに料理を運んでいるのを見るくらいだ。 　いま、私の知る限り、正式に出前をやっているのは「王興記」と「客満堂」くらいだろうか。 　出前をする店は減ったが、テイクアウトできる店は増えてきたかもしれない。「桃源邨」、「梅蘭」、そして先日閉店した「茉莉花」などである。 　ここ「まるた小屋」もそのうちの一つ。冒頭の写真が同店のテイクアウト「フカヒレスープ炒飯」である。 　作り置きではないようで、注文してから結構な時間がかかった。これを大き目のレジ袋に入れてくれる。 　さて、これをどこで食べるか、である。近くの山下町公園内にある休憩所「会芳亭」で広げるのもいいが、この日はちょっと寒かったので、仕事場まで持ち帰ることに。 　自転車のハンドルにレジ袋をぶら下げ、揺れないようにゆっくりとペダルをこぐ。しかし、観光客を避けながら走っていると、あっちにフラフラ、こっちにフラフラして、かなりの揺れである。 　それでも、容器がしっかりしているためか、フカヒレスープは外にこぼれることもなく、炒飯と混じることもなく、ほぼ原型をとどめていた。 　どうせ食べるときには両者を混ぜてしまうのだから、そんなことはどうでもよいではなか、と思うかもしれないが、やはり食べる直前にスープを炒飯にぶっ掛けるほうが美味しく感じるのだ。 　こちらは店内で食べるチャーシューネギラーメン。３１５円。 　中華街でいちばん安いラーメンである。値段のワリには美味しい。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒