| 「獅門酒楼」の日替わりランチにセンマイが出ていたので、それを目当てにお店に向かったのだが、店頭のメニューに週替わりランチとして「手羽先と老酒の台湾風煮 バジル風味」なんていうのが書かれていたのを見て、急遽、変更。 運ばれてきたのが冒頭の写真である。 手羽先はしっかり煮込まれていて、箸で触るとホロリと崩れるほど。 もちろん、老酒＋バジル混じりのタレが美味しい！ さらに、手羽先の合間に食べるタケノコ、ニンジンがこれまた上手に味がしみ込んでいてウマイ！  秋のおすすめメニュー。 鮑の焼パイが美味しそう… でも１個１２００円だ…  秋刀魚の肝ソース漬け湯葉巻き焼きが美味しそうだぁ… そして家に帰ったら… 夕食のおかずは、  これだった！ 手羽の食いすぎだわ！ 【獅門酒楼】  ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒  |
トータル
でも、美味しそう…。
コラーゲンたっぷりで、お肌つるつるですね♪
夕食のおかずも大根がすごく美味しそうでいいなぁ
老酒＋バジル混じりのタレかぁ～～
生つばごっくん級の手羽先です
中華料理にバジルって使われるんですね。
ときどき、思いっきり？？？？というのもありますが、
こういう積極的な姿勢の店をもっともっと応援していき
たいですね。
ところで、活け鮑のパイは、本当に美味しいですから試
してみてください。宴会のときに、前回かデザート代わ
りに組み込んでもらうといいかもしてれません。
誤：前回かデザート代わり
正：前菜かデザート代わり
トサカなら媽祖廟通りの焼き鳥屋さんですね。
「友酒家」の焼き鳥は美味しいです！
このタレはウマかったぁ！
最後まで舐めてしまったほどです。