マレーシアごはん：世田谷

９月１９日　昼下がりランチを東京・世田谷区の日本人夫妻によるマレーシア料理店にて。

予約は大人５名子供２名だったが、体調不良でひと家族がキャンセル。
“大人３名になったのですが・・”と直前連絡した際は「いいですよ～」
とご主人が快諾。感じのいい電話応対だった。
小田急線　祖師谷駅で４年ぶりにYuchiさんと再会し、
商店街をてくてく歩くこと10分、閑静な住宅が立ち並ぶ中
一軒の邸宅に小さな表札が。　「馬来西亜マレー」　
　大人7人で数種類食べ比べるつもりだったのが、あきらめきれず、予約注文の「バクテー」　以外にカレーだけでも３種類、他にサンバルナシゴレンも頼んで、シェアで食べたのである。

　「バクテー」　は漢方スープというけれど、中華ハーブの薫りはボチボチ。
もっと濃い味に慣れている私たちにとっては、薄味で日本人好みかな、という印象だった。

バクテー（看板料理）
イエローカレー＆グリーンカレー
ナシサンバル（サンバルソースを使ったナシゴレン）
イスパーハニー・カレー
ドリアンアイス
ティータレ＆チャイ

　
カレーは総じて辛くない。それぞれのソースが美しい。一番人気「イスパーハニー」　はカレーではなく煮込みスープに素揚げのお野菜がどど～～ん!!　マレーシア人Kennyは「・・・これはカレーじゃない・・・別の料理だ」とちょい不服気味。が、女性（ウチら日本人）は野菜のボリューム感に大喜び、豚肉肩ロースを紅茶葉で数時間煮込んだという、ポトフのような不思議な味わいだった。

特筆すべきは
ご夫婦お二人の人柄と居心地のいい住空間であろう。
ゆっくり丁寧にメニューを紹介したり、食べきれなかった「イスパーハニーとごはん」を持帰り用に包んでくれたり、自然体のおもてなしに加え、マレーシアキナバル登山の写真やバテッィク布、木彫人形など、マレーシアゆかりの品々が飾られており、まるでお二人のおうちのホームパーティに招かれたようであった。
ごちそうさまでした。Terima　kashi

「馬来西亜マレー」03-34640858
東京都世田谷区祖師谷4-21-1
火・水　定休日　http://hw001.gate01.com/zakka/sub6.htm

　　ごちそう様でした