どこやに？ビリヤニ！

めっちゃカレー食べたい！スパイス中毒やねん！特に「ビリヤニ」。
　

その理由は、５/１９発売の京阪神エルマガジン社のMookのせい。


ということで、ビリヤニ求めて、心斎橋のパキスタン料理店アリーさんの店へ
ちょうど店内にいた、クリクリヘアに帽子姿のアリーさん。
”二人なら、日本一おいしいビリヤニ　と　カレーセットを仲良く分けて食べるの　オススメ。でも、仲悪いなら、別々食べてもいいヨ　ドリンクもついてる、でもドリンク要らないならワタシ飲んであげるヨ”、と爆裂トーク。

Kは　チキンと野菜のカレーセットに　ホットコーヒーを注文したが、
なぜか「マトン」と「豆」のカレーにチャイ　が出てきて、カレーは私が食べたかったのが神通力でアリーさんに通じたのかとびっくり。チャイはあまり好きでないから、オーダー通り珈琲に替えてもらったけど。　アリーさん、ご馳走様でした。そして勉強になりました。

ALI'S　KICHEN　０６-４７０８-５７４５
ランチ　カレーBセット￥1000　スパイス炊き込みごはん”ビリヤニ”￥1000
南インド料理の一品。日本ではまだ無名だけど、マレーシアのインド飯・定番ごはん。


「カレーの本」巻頭を飾るのは九条のロッダグループ。
スリランカ兄弟のギャミサラカレー。辛いがハマる美味しさでした。３月　
　後半”万国カレー博覧会”　頁にKENNYasia紹介されました。チェックしてくださいね！

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