今生今世~KENNYasia

ミニシアター系映画、お店周りの雑感、アジア旅雑記など

9月13日Catering service

2013-09-14 07:56:56 | 菜館/KENNYasia他
約1か月研修に訪れ関西に滞在中の方々。
最初の週末、そろそろ故郷マレーシア料理食べたくなる頃・・ そこで ケータリング・サービス 

大量クルポ揚げて、大量サテ焼きました。

用意したのは Kurpok,Sate,Rojak,Rendang,Ikan Bills,Sambal Udang,Butter Rice
では ”料理についてKennyさんからどうぞ” とマイクを振られ
マレー語&ニホンゴで料理を解説。その後、日本語の通訳までさせられちゃいました


今日の研修は「能の見学」。日本文化の源流は古典芸能から・・という研修内容。
ディスカッションの後は、マレーシアの古典芸能の話や、忍者と能はニンジャと関係してるか! など興味深く

持参した国旗もお役にたち、お料理も喜んでいただけてうれしかったです。

会場から車で帰る頃Ring..
「Hi..Kenny。。tonight。。」と コンヤOsakaデ アソビタイ。ドコカ オシエテ。ツレテイッテ。
電話はなんとさっきの参加者からでした。悪いけど店でかたづけだから、付き合えないよ


9月16日夜から9月23日まで、スパイス買付のために休みます。
 9月4日、11日、25日の水曜日は営業します。

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