カイロ・ウノ(chiro-uno)=^.^=宇之助室長の猫の手

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すくなかぼちゃ

2010年09月09日 | 食物
 すくなかぼちゃをいただきました。



 飛騨高山の特産だそうです。

 へちまのように長いのが特徴。

 写真は約半分ですが、30cmほどあります。

 ということは1本で60cm、2kg以上の重さがあります。
    ・・・
 決してすくなくありません。

 宿儺かぼちゃ(Wikipedia)

 久々にカボチャスープを作って、いただきました。

 玉ねぎを入れなくても、甘くて美味しかったです。

 感謝・感謝!


 

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