ハッシュド・ビーフ・オムライス （Hashed Beef with rice and omelet）

今日は朝からカフェで朝食、
そして愛車の６ヶ月点検でディーラーさんへ。
家に帰ってからは、洗車となんちゃってヨガ。(^^
なんだかんだで過ごした後のシメは手料理（笑）。

今夜は卵が余ってたので、オムレツ。
まぁ普通のオムレツだと寂しいので、
ハッシュドビーフ・オムライスにしてみました。

簡単で美味いのはいいのですが・・・
牛肉が高い！
あぁ、池袋のニュークイックで買ってた頃が懐かしい・・・
これからはご飯ものも作っていこうかな。

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Today, we have national holiday in Japan.
I woke up early and had a breakfast at cafe, going to Mitsubishi-Motors dealer to make my car checked.

After having come back home, I cleaned up my car and enjoyed(?) Yoga.
And then, finished today with cooking this hashed beef with rice and omelet.

It's quite easy to cook and delicious!
But beef here in Japan is very expensive! (Otherwise I can cook it everyday...)
The price of beef sold at store called New Quick in Ikebukuro, Tokyo
was reasonable...I wanna go there to get any meat.
Anyway, will cook not only Italian but Japanese dishes with rice hereafter.