ドリップの修正に行ってきました。
徳光珈琲さんにて『続・ドリップ徹底講座』です。
またしてもマンツーマン！
いつもスイマセン・・・
必死でドリップするわたし。
ドリップポットはナラの取っ手。これもいいなぁ～～
奥さまが撮ってくださいました。
昨日のTV放送で注文殺到！の麻袋の対応に追われていたのに
ありがとうございます。
電話がジャンジャンかかってきていましたよ。TVってすごい・・・
手が、手が硬いです！（－－；
徳光さんが注ぐと、さらさら～っと砂が落ちるように細くキレイにお湯が流れるのに
わたしはまるで泥がぐちゃ！ぐちゃ！と落ちるよう。
これも勘をつかむまで練習あるのみ、です！
でも、前より褒められたよ～～♪嬉しい
今回はカッピングについてもお話していただき
実際、こんな風にやるんですよ～というところまで体験させてもらいました。
面白い！！けど、すでに頭もお腹も珈琲でいっぱいぱいです（汗）
自分なりに評価をしてみたけれど
あはは・・・やはり、こういう事はプロにお任せします。
講座終了後、豆を購入。
「はなやかブレンド」と「チョコ深ブレンド」
ローストの違う豆、この二つで復習します！
初めて買った「はなやか」どんなお味でしょう。楽しみ＾＾
ラベルもワインのようで素敵です。
家に着いたら、簡単お昼ご飯。
昨夜の残りのハンバーグ＠トマトソース煮込みを
ご飯に乗せて、チーズをかけて、オーブンで焼くだけ。
一人ご飯は、つい高カロリー食になってしまうな（－－；
徳光珈琲さんにて『続・ドリップ徹底講座』です。
またしてもマンツーマン！
いつもスイマセン・・・
必死でドリップするわたし。
ドリップポットはナラの取っ手。これもいいなぁ～～
奥さまが撮ってくださいました。
昨日のTV放送で注文殺到！の麻袋の対応に追われていたのに
ありがとうございます。
電話がジャンジャンかかってきていましたよ。TVってすごい・・・
手が、手が硬いです！（－－；
徳光さんが注ぐと、さらさら～っと砂が落ちるように細くキレイにお湯が流れるのに
わたしはまるで泥がぐちゃ！ぐちゃ！と落ちるよう。
これも勘をつかむまで練習あるのみ、です！
でも、前より褒められたよ～～♪嬉しい
今回はカッピングについてもお話していただき
実際、こんな風にやるんですよ～というところまで体験させてもらいました。
面白い！！けど、すでに頭もお腹も珈琲でいっぱいぱいです（汗）
自分なりに評価をしてみたけれど
あはは・・・やはり、こういう事はプロにお任せします。
講座終了後、豆を購入。
「はなやかブレンド」と「チョコ深ブレンド」
ローストの違う豆、この二つで復習します！
初めて買った「はなやか」どんなお味でしょう。楽しみ＾＾
ラベルもワインのようで素敵です。
家に着いたら、簡単お昼ご飯。
昨夜の残りのハンバーグ＠トマトソース煮込みを
ご飯に乗せて、チーズをかけて、オーブンで焼くだけ。
一人ご飯は、つい高カロリー食になってしまうな（－－；
ラブリーsuzuさん拝見したかった～☆
チョコ深も高カロリーなお昼も美味しそう♪
日々の充実ぶりが微笑ましいですね（＾＾
奥さまに「顔以外を撮ってください！」とお願いした成果です。
“日々の充実”というか、逃避というか（＾＾；
美味しいものに逃げやすい秋。
残念だわっ
着てらっしゃるシャツも素敵＾＾
白くて着心地の良いシャツを探して早数年
まだ巡り会っていない私・・・
（すみませんコーヒーの話なのに、とてもツボだったので思わず＾＾；）
また探さなくっちゃ～
きちんと習ってみたいです。
suzuさん、髪がさらさらつやつやですね！
うーん どんなお顔なのかしら。
シャツ、褒めていただいて嬉しい～＾＾
実はかなり気に入っていて、２枚買ってヘビーローテーション中。
着心地もgoodです。
無印ですよ～。
ハタヤさん＞
北海道にいらした際には、ハタヤさんをぜひお連れしたい！
珈琲はもちろん、他にもこだわり色々です。
髪は量も多くて剛毛なんですよ～。
せっけんシャンプーのおかげで、だいぶ柔らかくなりましたが。
これは、写真を撮る人の腕が良かったのです（笑）
無印この間行ったのに～ちゃんと見てくれば良かった！！
またあちこち探してみます＾＾
おめでとうございます。
今度、その珈琲いただかなくては・・・
そして今日も無印で、今度は黒シャツを買うオンナ（笑）←ワタシ
てれん、とした生地は
着始めると病みつきになってしまいます。
ＫＯＮさん＞
えへへ！ありがとうございま～す＾＾
まさか第一号とは思いませんでしたよ。
ＫＯＮさんにお味を見てもらえる日まで、ひたすら精進しまっす☆