全粒粉入り（ハイジの黒パン）

一度作ってみたかった全粒粉入りのパン
『絵本から生まれたおいしいレシピ』の中の
“ハイジの黒パン”レシピを参考に作ってみました

途中、２次発酵の時に
かけていた濡れタオルに生地がくっついてしまうという
ハプニングはあったものの
なんとか成形し直して焼くこと25分

初めてにしてはまぁまぁかな？


クープって可愛い！

ココアマフィン

ココアペーストを練りこんだ
ホットケーキミックスで作る、簡単マフィン

生地を多めについでしまったせいで
横に流れ出てしまった・・・

この３つ


なにか良からぬ相談をしてるみたい（≧ｍ≦）

肩用アンカカバー

かなり使い込んだ、レンジでチンする肩用アンカ

１週間くらい前から右肩がずっと痛くて
このアンカとサロンパスの日々・・・
（四十肩！？汗）
アンカカバーはkuroさんが手作りされているのを見てから
ずっと作ろうと思っていました

裏側は見せられません（笑）
切って縫っただけです

奥から、古カバー・中身・新カバー

廃油リキッドソープ 第二弾

前回試しに作ってみた、廃油のリキッドソープ
台所用洗剤として大活躍

ちょっと泡立ちが物足りなかったので
今回ココナッツ油もプラスしました
油脂、計600g
アルコールが足りなかったので
ちゃんと鹸化してくれないかな・・・と不安でしたが


見事な泡立ち！
怖い！（笑）

明日まで発泡スチロールの中で寝かせます

復活ポット

ふっかーつ☆


帰宅後さっそくドリップ
ああ～、やっぱりしっくりくるね
今度はもっと大事に扱うからね

こちらは割れた方の、ハダカにされたポットさん


戒めとして持って帰りなさい！
・・・と言われたわけではもちろんありません（笑）

ごめんね、と謝りながらゴミ箱へ


Siestaブレンドを飲み終えてしまったので
今日はチョコ深ブレンドを購入


「Siestaブレンドに一番近い、と言ったらチョコ深ですか？」と尋ねると
「どれも違うものですよ～それが“オリジナル”ですから」と
徳光さんにきっぱり言われました（笑）
そりゃそうだ
また次回のギフト販売まで、楽しみに待ちましょう

こちらのフリーペーパーも
固定タイトルに悩まれていたようですが
やっと決まったとのこと
良かった良かった＾＾

やっぱり猫も好き

もう、10年来のネット友達であり
ＰＣの師匠である　りょさん
最近猫ブログ活動を精力的にされていて
ついに、こんなものまで。



『前略、お猫様。』カレンダー

手作りとは思えない質のたかさ



りょさんは、主に
自分の町やその周辺に住んでいる野良猫さんたちを撮っています。
エサはあげませんが、時々遊びます。（遊ばれます？）
猫を通じて人とお喋りします。
野良猫さんたちが、人と自然に共存している
そんな町にしたい、と思っているようです。

3月始まりなので、さっそく飾りました。
師匠、ありがと～♪

そしてその他の品々まで、こんなに


越の寒梅に、瑞花のおせんべ　塩ラーメン
さすが師匠！パブロフ状態で流涎ものな品ばかりです。
昨夜はきりたんぽ鍋と共に、寒梅戴きました。
ゴチっす！

笑ったのが、これ↓


なぜか北海道のＴＶ局キャラクターの袋が。（ＯＮちゃん）

マニアな方は分かるかな・・・
『前略、お猫様。』のフォント
「水どぅ」の字なんですよ。
そう、りょさんは「水どぅ」マニア。
わたしより北海道を、大泉洋を知っています（笑）

３月のライオン

やっと入手！！
羽海野チカさんの『３月のライオン』

何度も何度も読み返しては
笑ったり、泣いたり・・・
切なさにはちきれそうになってます

そしてアンケート＆感想のハガキには
“ガンダム”切手
羽海野さんに届きますように！

ココアペースト

ココアパウダーと三温糖とお水、少しのバター

簡単に作れるココアペースト（左）
保存もきくので便利です


お鍋に残ったペーストを
牛乳と珈琲でのばして、カフェモカに
ほろ苦く、ほの甘く、美味


こちらはレモンのはちみつ漬け
常温で一日置いておけば、水分があがってきます
その後は冷蔵庫保存

ちょっとはちみつ不足・・・

炭酸でわっても
お湯でわっても　美味しいのだ

利休 ほか2点 使用感

待ちに待った『利休』解禁です。



ふわ、っと柔らかい大きめの泡立ち。
オリーブ油よりももう少しさらりと爽やかな使用感。
「真っ白」椿にはなりませんでしたが・・・
ＥＯのせいかな？それともトレハロース？
よく分かりません（笑）
これはこれで、うっすらピンクがかっていて綺麗です＾＾
香りも大好きな柑橘系。
今夜のお風呂が楽しみです♪

使用感を記載していなかったふたつ
『緑茶』と『Rosmarino and Allorol』
そう、この頃はお絵描きにはまってました（＾＾；
結局どちらの絵も微妙な出来となり、カット。

『緑茶』

解禁直後は、さっぱりすぎ・泡立ち悪すぎ。
４ヶ月寝かせてやっと落ち着いた使用感になってきましたが
それでもちょっとさっぱりめかな。
キッチン用として活躍してくれています。

『Rosmarino and Allorol』

こちらも解禁直後は緑茶soapと同じ風でした。
３ヶ月以上寝かせた今では
泡立ちも良く、洗いあがりもさっぱりしつつしっとり。


冬場、インフューズドオイルをメインで作る時には
他のオイル配合で調整した方がいいのかな～。
少しココナッツ油を控えめにしたり
ホホバオイルをたっぷり入れたりね。
もしくは苛性ソーダの割合を減らすか・・・かなぁ。
わたしの肌が葉っぱエキスと相性悪い　Σ（＠д＠！？　とは考えたくないので（笑）
今後も折を見ていろいろ試してみたいと思います。


詳細レシピや使用感は
ＨＰの「せっけん」にupしています。

ロールケーキ

ゆうさんが作っていたのを見て居てもたってもいられなくなり！（笑）
実は、ロールケーキ大好きっ子なのですが
作ったことはありませんでした。

レシピはこちらを参考にさせていただきました。
（ゆうさんの一日目レシピ）


見た目悪いけど


焼きあがった瞬間はかなり美味しそう（≧ｍ≦）
丸める技術がない、ってことだな（笑）
あと、オーブン用シートだと生地が剥がれにくかった～。


生地にシロップを塗った方がしっとりしますよ～とのこと
作り置きの青リンゴシロップ漬けの汁を塗りました。
リンゴも小さく切って生クリームの中にまぶしいれ。

一日置いたら、さらにしっとり♪
なかなか美味しくできました。
今度はココア生地でも作ってみたいなぁ。


＜茫然自失な出来事＞
なんてこったい・・・


大事に大事に大事に使っていた
ウッドハンドルのＫＯＮＯ式ドリップポットに
ひ、ヒビが！！！
泣きました・・・
近いうち修理に出します・・・