夢中なお尻

夢中になっているもの・・・それは・・・


骨でした。
先日、お肉やさんでサービスに戴いたもの。
あげた途端にケージに持っていき、一心不乱に噛み砕いています。


「フンフン・・・
これはいい骨ですネ☆」


「アガー」

半分くらいになったら取り上げて
また後日あげよう・・・と言ってる間もなく終了！
残っていたのは、ほんの5cm角くらいのかけらのみ。

今もそれを大事にしゃぶって、余韻を楽しんでいます（笑）

冒険の終結

やっと出ました「one-piece」44巻です！！！
はふはふ興奮しながら、子供より先に読む母。
今回はなんといってもロビン奪還！どうなるバスターコール！？
ルフィvsハトのヤツ（ルッチ）の戦いも含め
いったいこの状況をどう終結させるのか！？が見所だったわけですが。

ああ・・・・・（号泣）

そうくるか。
そうなのね。
ああ、そうよね。
one-piece。素敵すぎ。

家族全員が読み終わってから
「あそこ良かったよね～！！」「うんうん、それでさ・・・」と
one-piece談義に花が咲く咲く。
そして話ながら長女とわたしはまたウルウル・・・（笑）

この漫画は本当にたくさんの人に読んでほしい。
こんな名作はなかなかありません。
44巻、最高～っ！！

隣は「BLEACH」
面白いのですが話がけっこう複雑で
母の固い頭では疲れることしばしば。
浦原さんが好きです。
アニメの主題歌は良いもの多し。
「花火」とか「Rolling　star」とか。

定番ワイン

27日の夜飲んだワイン。
「tramonto d'oca」
ラベルの綺麗なオレンジ色とお花の模様が可愛い♪

最初はこれのワンランク下のものを買っていて
これが美味しいのだからこちらもきっと・・・と
「一度試してみよう」と買ったところ
これが、ビンゴ☆で大好きなお味。
ちょっとお値段がはるのでいつも、というわけにはいきませんが
美味しいおつまみが手に入った時はコレにしています。

ただ・・・こちらもなかなか入手しづらく・・・（泣）
またロビンソンで入荷してくれるのを待ち望んでいます。

プロ

3週間ぶりの徳光珈琲さん。
『ニューイヤーブレンド』が終わってしまったので豆の買出しも兼ねて
プロの淹れる珈琲を戴きに参上。

今日は『コロンビア』（ティピカ種／シティロースト）を。
わたし、シティローストの珈琲を淹れるのが苦手なんです。
自分の苦手なものはプロに淹れてもらうに限る！
普段はブルボン種のコロンビアが主流だそうですが
今回はティピカ種。
ブルボン種よりややさっぱり爽やか目とのこと。
コロンビア自体初体験のわたしには、違いは分かりませんが（笑）
す～っと入り込んでくるようなスッキリさ。
奥の方からほんの少しのほろ苦さ。
朝飲んだらシャキッ！としそうなお味でした。

でもやっぱり深煎りの味が好き・・・（笑）
まるい甘みとほろ苦さのある味が好きなのです。
定番の『チョコ深ブレンド』と
初めて買う『エスプレッソブレンド』
そして大～～好きな『インドネシア』購入。
さて、上手に淹れられるでしょうか（汗）
エスプレッソブレンドだけは、豆を挽いてもらいました。
家庭用ミルでは細かくするのに限界があるので・・・。

帰宅後、さっそくエスプレッソを淹れました。
お昼ご飯はもちろんパスタで！



パルミジャーノをたっぷりおろした、ペペロンチーノ。
量もたっぷり、2人前をペロリ。
エスプレッソと合う～っ！！
太る？
美味しいものを食べる時は、そんなこと気にしない気にしな～い☆

あの頃

先日、アーク秘蔵写真が出てきました。
動画まで！
あまりの愛くるしさに家族で釘付け☆

というわけで、ＨＰにはupしていない写真を数点。
ヌイグルミのような『あの頃』です。



すみっこが好きでした。


尻尾が細いっ！！


「んあ？」


ボール忘れてるよ～っ


お散歩し始めの頃。


ああ、この時期のアークにまた会いたい・・・
ゴールデンの子供って、どうしてこんなに可愛いんでしょうね～。
お散歩していて「ヌイグルミかと思った！」と驚かれたこともありました（笑）

Let's SMOKING☆

・・・とは言っても、わたしはノータッチでしたが（笑）
ダンナと子供で燻製を作ってくれました。
1週間塩漬けしておいた豚バラ肉。
チップは桜。
燻製途中で「卵もやろう！」とゆで卵を作ったり。

ちょっと燻製時間が短かったので
ほうれん草と一緒に炒めて食すると・・・

美味しい～～っ♪
ちゃんと良い具合いの香り！
すごいね～、できるものなんだねぇ～、と
感心しつつひたすら食べまくる私（笑）

今度はホタテとかチーズもぜひ、よろしくお願いします。

エノテカ札幌

行ってきました、エノテカ！
こんなところにあったのね～。
外観もステキだ♪
わくわくしつつ中へ入ると
壮観！！ずら～っとワイン・ワイン・ワイン！

楽しく悩みつつどれにしようかウロウロしていると
物腰柔らかい店員さんが、そっとアドバイス。
そうそう。良いお店には良い店員さんだわ。素晴らしい。

そして「ボルドー６本セット」購入。
こんなお値段でいいの！？と不安になるほどのお安さ。
勢いがついて、イタリアワインも２本購入。
合計８本をダンボールに詰めていただき
駐車場までニコニコ・ウハウハしながら帰る夫婦。怪しい（笑）


そしてさっそく１本目。
『CHATEAU DE BRONDAU　2002』
若いくせに芯の通った美味しいコでした♪
香りは華やか。開いていくうちに樽の香りも・・・。
ミディアムボディ（と思う）なのにしっかりした飲み応えのあるお味で
大満足でした。
他のワインも楽しみだな～っ☆

卵たっぷりシフォン

道新のポケットブックに載っていたシフォンケーキ。
卵たっぷり、ついでに砂糖もたっぷり～。
美味しく出来上がりますように・・・と念をこめて。

じゃーん♪大成功！

取り出す時に裏返したので、表面がはがれてしまいましたが
まあ、その辺はアバウトで（笑）
子供たちに味見させると大絶賛☆
本当に卵の味がしっかり。
そしてふわふわ～。
幸せ～っ♪

ただし・・・
わたしにはちょっと甘さが強すぎました。
今度は砂糖の分量を少なめにしようっと。

気合い

今夜のメニュー、ビーフシチューには
やっぱりパンよね。
手作りパンよね。

士気を高めるため、市販のパンは買ってこなかったので
気合い、入れざるを得ません（笑）
↑無謀ともいう

「絵本からうまれた美味しいレシピ」の中の
くるみパンを参考にしました。
子供たちがあまりくるみ好きではないので、抜きで。

ちょっと大きく作りすぎましたが・・・
外はパリパリ・中はもちもちで
美味しく出来上がりました～♪ホッ。

シチューにつけたり、サラミを乗せたり。
あっという間に無くなって、嬉しいやら淋しいやら。
手間はかかるけど、やっぱり手作りパンって美味しいなぁ～。
パン捏ね機欲しいなぁ～（笑）

納豆巻き

最近の我が家の朝食。
ふつうにご飯にかける納豆は好きじゃない子供たちも
納豆巻きは大好物。
「納豆ダイエット」放送の影響で品薄になっているという話も聞きますが
この辺りではあまり影響ないようで（笑）
普通に入手できています。

そして、巻き物にはやっぱり日本茶♪

「岸朝子さんのおいしゅうございます」なサブネーミングのお茶。
本当においしゅうございます。
朝はほうじ茶よりお煎茶が好き。
こういう朝ご飯って、身体が喜ぶ感じ。
日本人だな～。

そういえば最近、珈琲淹れてないなぁ・・・
と思ったらたった３日だった（笑）
今日は久しぶりに淹れようかな。
それとも徳光さんに行こうかな。