クリスマスプレゼント

　　

　　東京カリー番長から届きました。

　　「インド料理をめぐる冒険」第7弾



　　　　　　　　　　　　

　　第7弾は神戸で最も歴史あるインド料理店「デリー」の若菜シェフです。

　　今回も一気に読んでしまいました。

　　そして、第8弾にはチャイハナ海花のマスターが登場です。

　　皆さん、楽しみに待っていてくださいね。


　　いつものことながら、この一冊を仕上げるのに

　　どれだけの時間と労力を費やしているのだろう…

　　と想像するだけで頭が下がる思いです。

　　カリー番長、今年一年お疲れさまでした

　　そして、ありがとうございました