今宵の晩御飯は池下のビストロ・プーフェ
とてもリーズナブルな価格で楽しめる各国のワインは棚からチョイス(裏にも棚があります)してシェフに伝えるシステム
梅家はフランス・ブルゴーニュの赤をチョイス
シェフ1人で切り盛りしてます、、手際よく次々に注文を捌きつつ帰るお客さんを外で見送りも!
梅家のオーダーです、、、
噂には聞いてたが、、、でか!!
携帯と比べると大きさ分かるかな? (厚みは3cm位)
添えてあるビーツと赤キャベツも美味しい
これも、、、でか!!
これは、、、超でか!!、、、食べれるんだろかwww
あまり胃袋の大きくない梅家はラムを残してしまった(とても美味しかったんですよ)が、、、
何故かデザート頼んでしまった(2人で1個ですが)、、やはりブリュレは食べねば!
どれもホントにボリューム満点でフランスの食堂で食べてるみたいです
しかもリーズナブルなので仲間と気軽にワイワイ楽しく飲んで食べるには最高かも
ビストロ プーフェ Bistorot Pouffer
愛知県名古屋市千種区向陽1-12-28 ハイホーム向陽苑1階
電話番号 052-763-2550
営業時間 12:30~13:30(LO) 17:45~21:45(LO)
定休日は基本的に月曜日らしい
梅家お気に入りのフレンチレストラン グルマンで晩御飯
ホントは年末に梅093のバースデーディナーしたかったけど都合がつかなくて今日になってしまって
その時に飲む予定だったワインを店の方達と共に楽しむ
本日、梅家のオーダーです
そして久々のディッシュアート
何と、、、シェフもディッシュアートで日頃の気持ちを伝えてくれた、、、感激&参りましたww
シェフのディッシュアートは、このブログのアルバム(ディッシュアート部門)に殿堂入りです
バニラの香るクレームブリュレ キャラメルのアイスを添えて
ジャスミンティのジュレとイチゴ 薔薇のギモーヴとマスカルポーネ
そして美味しいエスプレッソで〆、、、ホントに美味しく楽しい時間でした!!
French Restaurant Gourmands
(フレンチレストラン グルマン)
名古屋市昭和区広路通3-5-1
TEL 052-752-3399
定休日 毎月 第1木曜日・毎週水曜日
営業時間 11:30am-14:00pm(L.O.)
18:00pm-21:00pm(L.O.)
ローザンヌ国際バレエコンクールで日本の高校2年の山本 雅也さんがラ・バヤデール(ソロル)を踊り3位!!
それと梅家が注目したのは母親が日本人(父親はイギリス人)のミコ・フォガーティさん
彼女は映画ファースト・ポジションにも出演してて、とても印象的だった(特にお母さんの方が?)
ので覚えてました、、ローザンヌではコッペリア(スワニルダ)を踊り「ベスト・スイス賞」受賞!
何で父が英国、母が日本、米国在住でスイス国籍(日本国籍もある)なのか分かりませんがw
まぁ、とにかく今後が楽しみです、、これはYAGP SF 2012 の海賊とジゼルです
そして数年後はデニス・ガニオ(マチュー・ガニオの父)のレッスンを受けてるアラン・ベル、、
彼の活躍も楽しみです(1分58秒位に登場します)
ヘルシンキの街、、、カラーバージョン
若干構図は違いますがモノクロバージョンと比較してみて下さい!
モノクロバージョンは をクリック!!