最初は復興支援のつもりで買い始めた福島の農産物
ところが美味し過ぎて止められなくなってしまった
特に今が旬のアスパラ(グリーン&紫)
それも極太(ペンと比べると太さが分かるでしょう)
今日は紫メインです(火を通すと緑っぽくなってしまいますが紫色は確認出来ます)
味付けは素材の味を最大限に活かすために一緒にソテーしたベーコンの塩味のみ!!
うぅ~~~~、、、まいう~~~
そしてデザートは 心太
えっ、、、心太がデザート?
普段は、そのままぶっかけ酢 をかけて食べますが今宵は友人の手作り梅ジャムにトライ
これイケます、、、心太と梅ジャムのコラボ