ディライトのオーナースタイリスト・BOSSのブログ
BOSS GARAGE
今日のBOSSは...
休日の今日は、なるべく大人しくしてました。
だいぶ体調も良くなり、明日からまたがんばろうと思います。
といっても、一日中寝ていたわけではなく料理なんぞしまして...(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/93/9b89483b2d3999b53410c415154bb6a0.jpg)
先日、アニキKATOにもらったタルイカですが、
フライにしたり、イカステーキにして食べたりしたのですが
「ミキサーにかけると料理の幅がひろがるゾ!」というアニキのアドバイスを受け、ちょいと工夫をしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/20/d11201ffc174bd309e597827074b98f9.jpg)
タルイカとエビとホタテと白ハンペンをミキサーにかけ、ペースト状にします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/cb/a82e9b05a4f5d692dea0a822de65ace8.jpg)
こいつにほんの少しだけ味付けをし、海鮮ツミレにしよう!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/c7/122c9294c7c289dc43a3a128d925a7b9.jpg)
先の海鮮3種と自然薯をミックスし、お好み焼きにしよう!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/2c/367b1426f18a9df5875cf2674172f9cc.jpg)
う、う、うまい!
「白はんぺんを一緒にペーストすると、粘り気がでるゾ!」というアドバイスを
アニキに受けて作った「海鮮ツミレ鍋」は激ウマだ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/a0/6fdbce0b6d9a376e36d844f55f56986c.jpg)
こちらは醤油味で作ったお好み焼き。
自然薯のフワフワ感がでて、いとうまし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/27/fa56a6791a21e95bb1fd9026097e026d.jpg)
こちらはソース味。やはり激ウマ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/ac/5f822e9468d02019d95b5e62b392aef3.jpg)
ついでにお寿司も握ってみた。
ねっとりした歯ごたえのタルイカは、本来の甘味がでていて最高にウマかった。
うん。贅沢だ。
栄養とって休養とったから、完璧だな。
だいぶ体調も良くなり、明日からまたがんばろうと思います。
といっても、一日中寝ていたわけではなく料理なんぞしまして...(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/93/9b89483b2d3999b53410c415154bb6a0.jpg)
先日、アニキKATOにもらったタルイカですが、
フライにしたり、イカステーキにして食べたりしたのですが
「ミキサーにかけると料理の幅がひろがるゾ!」というアニキのアドバイスを受け、ちょいと工夫をしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/20/d11201ffc174bd309e597827074b98f9.jpg)
タルイカとエビとホタテと白ハンペンをミキサーにかけ、ペースト状にします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/cb/a82e9b05a4f5d692dea0a822de65ace8.jpg)
こいつにほんの少しだけ味付けをし、海鮮ツミレにしよう!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/c7/122c9294c7c289dc43a3a128d925a7b9.jpg)
先の海鮮3種と自然薯をミックスし、お好み焼きにしよう!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/2c/367b1426f18a9df5875cf2674172f9cc.jpg)
う、う、うまい!
「白はんぺんを一緒にペーストすると、粘り気がでるゾ!」というアドバイスを
アニキに受けて作った「海鮮ツミレ鍋」は激ウマだ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/a0/6fdbce0b6d9a376e36d844f55f56986c.jpg)
こちらは醤油味で作ったお好み焼き。
自然薯のフワフワ感がでて、いとうまし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/27/fa56a6791a21e95bb1fd9026097e026d.jpg)
こちらはソース味。やはり激ウマ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/ac/5f822e9468d02019d95b5e62b392aef3.jpg)
ついでにお寿司も握ってみた。
ねっとりした歯ごたえのタルイカは、本来の甘味がでていて最高にウマかった。
うん。贅沢だ。
栄養とって休養とったから、完璧だな。
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