CTC製法のティーバッグについて

 

ティーバッグは大別してCTC製法の茶葉を主体としたものと、

茶葉をカットしたリーフティの2種類のティーバッグがあります。

CTC製法によるティーバッグは茶汁が茶葉の繊維の外側にでて、

そのまま乾燥されるように作られた特殊製法によるもので、

外観が粒の塊のようになっています。

そのため熱湯を注ぐと、すぐに成分が溶け出ます。

急ぐ時は大変便利です。ポットを使用すると一層おいしく飲めます。