先日お友達の娘さんご夫婦さんから、おから沢山頂きましたので
サラダに使ってみました。そのお母さんに聞きました。
新鮮なおからは、ポテトサラダにするように、おからもマヨネーズで
あえて作ると美味しいと教えて頂いたのでさっそく作ってみました。
さっぱりしていてヘルシーなサラダです
八つ頭もありましたので煮てみました。
今回は、しょうゆで煮てみました。
今日はとても良いお天気になりました。
野うさぎミーモたちも少しづつ咲きだして綺麗です。
サラダに使ってみました。そのお母さんに聞きました。
新鮮なおからは、ポテトサラダにするように、おからもマヨネーズで
あえて作ると美味しいと教えて頂いたのでさっそく作ってみました。
さっぱりしていてヘルシーなサラダです
八つ頭もありましたので煮てみました。
今回は、しょうゆで煮てみました。
今日はとても良いお天気になりました。
野うさぎミーモたちも少しづつ咲きだして綺麗です。
でも、サカタでは、種を売っていないんですって？
パンジー・ビオラを種から育ててみたいと思いつつ、実現していません。
前の職場に、種から上手に育てる方がいらっしゃいましたのよ。
パンジーに日が当って春みたいですね。
聞いただけでヘルシーですね！
野うさぎミーモは色合もいいですね
これから沢山咲いて楽しみになりますね。
種は出来るのですよ。
今年こそは、種をこぼれたら大事に苗を育てます。
普通のビオラは、庭でこぼれ種で育ちますね。
そうです。ミーモは高価です。でも一度咲いているのを見たら病みつきになります。
オカラクレープ作ったら見せて作り方を教えて下さいね。
日中は暖かくて良いのですが、夕方からは寒くなるので朝には霜柱が出来て、花の苗が傷んでいます。
毎日踏み固めていますが、駄目になりそうです。
あり合わせの材料で、きゅうり、人参、玉ねぎ、カブを細かく切って入れました。それがまた歯ごたえがあって美味しかったですよ。
ミーモ近頃は寒さが厳しいのでゆっくりゆっくりと咲き出しています。他にもいい色があるのですが、
おからは、そのままでマヨネーズであえてしまっていいのですか？
ヘルシーで体に優しそうですね。
『野うさぎミーモ』かわいく咲いていますね。
名前もとてもかわいいです。
今日のお天気なんだか良くないそうです。
是非おからサラダ試してみてくださいね。
ヘルシーを考えると野菜だけであえた方がいいのかもしれないですね。
マヨネーズ、カロリーオフ（ハーフ）のものを使っています。
いろいろ体にいいものをと考えます。いつまでも健康でいたいので。
息子ももりもり食べましたよ。きっとまずくないから食べたのだと思います。