トウモロコシは他殖性の植物

トウモロコシが１本だけ　雄穂に花が　咲き始めていますが
他の株は　蒔き直しをしたので　生長が遅れています



これだと　上手く受粉しなくて　実がつかないのではないかと　心配です
調べてみると…

トウモロコシは　自家受粉は行わず、
他の株の花粉により　受精されることが必要な　他殖性の植物である

…と　説明されていました


写真左端の　１本だけ大きいのは　実がつかないということですね
ちょっとガッカリです



いつも　発芽が上手くいかないし　アブラムシはつくし…で
満足に育たない　サヤインゲン類です

今年は　時期をずらして　種類も　色々　あちこちに　蒔き散らしました
つるあり種が　支柱に　這いあがってきました



こちら↓は　つる無し種　　実が生ってきましたが　数が不足



少しアブラムシが　ついた株もあるのですが
ベニカマイルド・スプレーを　２回ほど散布したら
アブラムシが　いなくななりました

茶毒蛾

洗濯物を干していたら　干し場の向こうに　植えてある椿の木の葉に
茶毒蛾らしき　小さい毛虫の集団を　発見しました
枝ごと切って　燃やすごみに出しました

私は　老眼がひどくて　手元は　良く見えないのですが　遠くは見えます
私がいた所から　２mくらいは　離れた場所に　椿があるのです



義母が　椿が好きで　椿の木が　沢山植わっていて　私は嫌なんですが
切ってしまうわけにもいかず…　　　義母は　もう自分では　できません
剪定しないと　枝葉が　混み合って　虫も発生し易いです

一昨年は　植木屋さんに　頼みましたが　去年はケチケチして　頼まなかったので
枝葉が　ゴチャゴチャいています　　　これでは　毛虫の巣になってしまいます



まだ　どこかに　茶毒蛾は　いるでしょうから　自分で切るのも　恐ろしいし　　
お金がかかるけど…　　　植え木さんに頼むしかないかな〜　　
椿の木　減らしてほしいな〜！
切ってもよいと　義母は言うけれど　実は　悲しそうな顔をするんです


ドウダンツツジも　刈り込まないと　大きくなりすぎてます
合わせて　いくらかかるのか〜？　
先ずは　見積ってもらいましょうか〜
植え木に　お金をかけるのは　嫌だな〜！



やわらかい葉先を食べる　エンドウ（トウミョウ＝豆苗）が
大きくなって　実が生って　実が膨れてきました
これは　グリーンピースでしょう



皮を剥いて　中の 実エンドウを　食べてみました
何の問題もなく　美味しいグリーンピースです



↑　ネットも張らず　数本の支柱で　かろうじて　立っています




スーパーで見つけました　　かつおの缶詰め
タケノコと　結びシラタキが　入っています
少し　味付けが濃いけれど　ご飯のおかずに　よいです



内容総量145g（固形量＝90g）で　124Kcal　　　
汁は　残すから　実際には　もう少しカロリーも下がるでしょう
値段は　100円以下だったような〜？　　　製造はタイです

何にもないときは　これがあれば　一人昼ご飯も　簡単
チョット　わびしいかな〜？



ニンニクは全て収穫しました
来期の種用ニンニクを　25個保存して
大きくて良いのは　あちこちに　差し上げて　残りは　これ　↓



うちでは　これくらいあれば　足ります
醤油や味噌にも　少し漬けてあります

小さいのを　炒めものに使いましたが　良い香りのニンニクです

蛇ズッキーニの雄花は夕方開く？

蛇ズッキーニ（シチリアの蛇）は　蔓ばかり延びて　
いったいどうなるのか〜？　と思っていたら　
昨日の夕方　白い花が咲きました　　直径６〜７cmくらいです

花の根元が　膨らんではいないので　どうも雄花のようでした
今朝見ると　もう　しぼんでいました

雄花のつぼみらしきものは　沢山ありますが　雌花はどこ〜？
よくよく探したら　これが　雌花か〜？　という物を　見つけました



この　雌花らしきものは　２つくらいしか　見当りません


今日も　夕方になったら　白い花が　一つ開きました



この時点で　雌花らしきは　開いてはいません
どうやって　授粉したらよいのか　分かりません〜？



去年植えた　フェンネル　冬を越して　また　もさもさに茂っています
そこに　キアゲハの幼虫が　３匹　住んでいます



いくら食べても　食べきれないほど　葉が　茂っていますから
幼虫は　そのまま　そこで　暮らしてもらっています

やわらかそうな葉が　美味しそうですが
私は　全然　食べていません
もっぱら　キアゲハの幼虫の　ご馳走です



健康体操

市が　開いている　健康体操は　６回シリーズで　今日は　その４回目
３０分は　お話　　　１時間は　体操です

筋トレや　ストレッチを　教えてくれます
家でも　やればよいのですが　一人では　なかなか　やりません


月に２回ですが　行かないより　行った方が　良いです
こういう　無料の体操教室が　週１回くらいあると　良いのですが…

この教室では　最初に　血圧と　体重を量ります
その時に　体重が増えていたら　嫌だな〜と　思うので　減量を頑張りました
血圧は　昔から　高くはないので　気にしないで　済んでいます


その時　食べ物の話も　ありますが
おやつは　できるだけ　食べない方が　良いと　言われます
それは　分かっていますが　どうしても　食べたいこともあります

どうしても　食べたかったら　100〜200Kcalで　抑えるようにとのことです
おせんべいだったら　２枚くらいかな〜？

できるだけ　カロリー表示のある　お菓子を食べるようにしています
でも　本当は　食べない方が　良いんですって


あと　料理の油脂は　できるだけ減らすように…　とのこと
手軽で　美味しいので　つい炒めものが　多くなりますが
それを　蒸し料理に　変えると　かなりのカロリーダウンになって
量を　多く　食べることができます


頭では　みな分かっていることですが　繰り返し　話を聞くと
だんだんに　本気になって　実践できるように　なってきました

こういう　市の企画は　どんどん利用したいと　思います

夏は　プールで　歩くと良いと　言われましたが…
車が無いと　プールは　行きにくいなぁ〜

肝機能

定期的に　簡単な　血液検査をしていますが　
今回の検査では　肝機能が良くなっていると　言われました

元々　肝機能に異常があったわけでは　ありませんが
これまでより　　ＧＯＴやＧＰＴの数値が　良くなっているそうです

ＧＯＴ・ＧＰＴの意味が　説明を読んでも　あまり理解できません？？？
ただ　ＧＯＴ・ＧＰＴを下げるには　食事の改善や運動が必要とのこと

減量のために　食事を変えたことや　運動をしたことが
肝機能にも　良い影響を与えたのだろうと　医師は言ってました




総コレステロールも　４月よりさらに下がっていました
腎機能も　良くなっていると　言われましたが
どの数値が　腎機能の　何を表わしているのか　ほとんど理解できません

いずれにせよ　食事を改善したことと　運動をしたことが　
こんなにも　大きな影響を及ぼすのかと　驚きます



そういえば　このところ　口内炎がこのところ　できなくなりました
ちょっとできても　すぐに治ってしまいます
これが　減量と関係あるのかどうかは　不明ですが…？



減量を始める前の食事が　でたらめだったということなんですね〜
強く反省して　二度と　太らないように気をつけたいと　思います

ケーキは　誕生日とクリスマスだけに　しますよ（笑）
（ただしコース料理についてくる　スイーツは食べます！）


　

ＢＭＩ値・目標達成

ＢＭＩ値・２２を目標　に　減量してきましたが
４ヶ月ほどで２１．９　になりました

生活によっては　前後してしまうと思いますが
気をつけて　元に戻らないようにしたいです


統計的に疾患が最も発生しにくい数値（日本人では22）を健康体型としています
現代女性が憧れる体型（美容体型）は、BMIが18.5〜20と言われています


今朝　ニンニクを全部　抜きました ６０本以上ありました





上手に保存して　来期は　種ニンニクを買わないですむと良いです

大きいニンニクも少し…

ニンニクを少しずつ　収穫しています
今日　採ったのは　けっこう大きいのもありました



大きい方は　直径5.5cmほどあって　売っているのに負けません
でも　こういう大きいのは　ほんのわずかで　
あとは　直径3.5cmくらいの　小さいのが　ほとんどです
茎の太さで　分かります

青シソ発芽せず

青ジソの種を蒔いておきましたが　発芽しませんでした
少し後に蒔いた　エゴマ　↓　は　キレイに発芽しました



青ジソは　蒔き直しです　　　　種を買ってきました




枝豆とトウモロコシの　混植の様子です



１回目の播種で　発芽しなかったのが多かったので　蒔き直したため
大きいのや　小さいのや　様々になってしまいました

大きいトウモロコシは　もう　雄穂が出てきました
虫が来ないことを　祈ってます

夏野菜のトップバッターはズッキーニ

何故か　ズッキーニは　キュウリやナス・トマト等より　早く採れ始めます
今年も　夏野菜の　トップバッターは　ズッキーニでした



残り種で　名前は　忘れましたが　イタリアの種かもしれません

上の小さいズッキーニは　先日（5/23）トマトトーンをかけたものです
かけ方が　悪かったのか　大きくなりませんでした

大きい方は　その翌日に　雄花・雌花がそろって咲いたので
人工授粉できたものです　授粉後　４日で収穫できたわけです


この最初の１本は　オリーブ油で　ソテーしました
輪切りにして　切り口の水気を　拭き取ってから　焼きました
そうしないと　ピチピチ　油が　はねて　大変なのです



塩・コショウだけの　シンプル味付け
ズッキーニって　癖が無さすぎるのが　癖かもしれないです

これも　買ってまでは食べない野菜の一つです
でも　店では　気をつけてみています
もう　国内産の　美味しそうな　ズッキーニが　沢山売られています

枝豆の種蒔き

１回目の枝豆は　トウモロコシのコンパニオンプランツとして　蒔きました
もう　かなり大きく育っていて　花も咲き始めています

『やさいの時間・６月号』を買ったら　枝豆の種蒔きが載っていたので
去年買った種が　あったのを思い出して　ポットに蒔きました



ＪＡやホームセンターでは　あまり見かけない　
雪印種苗というメーカーの　種です
街の種苗店で　買ってあったのです


また　トウモロコシと　混植しようと思っていますが
絹サヤエンドウの跡地なんです
マメ科の連作になってしまいます
　　
まっ　ダメもとで　試してみます
やってみなくちゃ　分からないですから



前方後円墳

地元に　前方後円墳があることが　去年　分かったそうです
試掘調査を実現するため　市役所に　働きかけて　尽力した方が　
歴史研究会を　立ちあげ　講演会を　　なさるというので
リコーダーの練習を　欠席して　聴きに行きました

考古学の専門家でなく　私と同い年の　退職した人でした
自宅から見える山が　前方後円墳ではないかと　思って
個人的に　いろいろ調べて　市役所に　かけ合ったそうです

なかなか認めてもらえなかったそうですが　長い年月の後
市は　ようやく　専門家を呼んで　試掘してくれたそうです

その結果　４世紀初めの　前方後円墳だと　判明したそうです

本格的な調査は　まだ実現していないそうです
市の予算がつかないと　本格調査は　不可能なんだそうです

私も　ハイキングで　登ったことのある　標高147mの山です
そこが　古墳だったなんて　なんだか　ロマンを感じます！


２つの川にはさまれた　丘陵地にある　古墳です
この　丘陵地には　他にも　いくつもの古墳があったそうですが
大半は　マンション建設　工場建設などで　たいした調査もせずに
破壊されてしまったそうです　　　悲しいことです


私は　市内の地形について　調べているうちに
この丘陵地に　古墳が　あったことを　知ったのです

身近にも　不思議なこと　知らなかったことが　沢山あるんですね
今度　この研究会の方々の　歴史散歩に　参加させていただこうと思います



　

ハヤトウリ定植

散歩の途中で　衝動買いした　種用のハヤトウリは　鉢で　発芽させました
しっかり　生長し始めたので　畑に　定植しました



畑北側の　公道に面した　フェンスに這わせるつもりです
以前　一度　同じように　フェンスに這わせて　栽培しました

ものすごく　蔓が延びるので　公道側に　迷惑になるかも…？
（公道と言っても　あまり通行する人はいませんが…）

もう一つ　フェンスに　蔓を這わせたい　野菜があります
韓国カボチャ「まっちゃん」です

こちらも　もう　定植しなくちゃなりませんが　今日は　できませんでした


今日は　ハワイアンキルトの　レッスンがあったし
東側の窓の外に　ゴーヤの　ネットを張りましたし
そら豆を撤去しましたので　それ以外の作業は　あまりできませんでした