お正月にむけて

出かけたついでに花を見てきました。もうすぐお正月。

ランチ

主人のお手伝いをしたので、ランチご馳走してくれました。

かつ心の特大海老定食にしました。久しぶりに食べました。海老の身がびっしりで熱々で美味しかったです。

三つ葉入りだし巻き卵

お友達は、いつも美味しいだし巻き卵を作ってきます。教えて頂きました。

教えて頂いた通りに作って見たら美味しくできました。

ホテルへ

仲間と東京へ行ってきました。みんなでランチしてこれからの行動も決めて来月も東京に行きます。

これからもこの仲間とまたいろんな所に行くことになるでしょう〜〜

柔らかくなりました❣️

７時間ヨーグルトの中に入れておきました。干し柿は、ジャムにしていないので塊なのでヨーグルトの中にはなじまなかったです。でも干し柿は、柔らかくて美味しかったです。ヨーグルトはヨーグルトの味、干し柿は、干し柿の味がしました。

ヨーグルトに干し柿入れてみました。

干し柿皮が黒くて硬いのでヨーグルトにつけると柔らかくなると聞いたので試してみます。

どうなるか。楽しみです。

干し柿（良い考えが。。。）

初めて食べて見ました。皮が硬いです。どうしたら皮が柔らかくなるのでしょうか❓

甘さはありますが。。。

干しすぎたのでしょうね。見極めが難しいです。来年の課題が見えてきました。





教えていただきました。プレーンヨーグルトに少しつけておいて食べると柔らかくて美味しいそうです。

明日さっそくやってみます。お嫁ちゃんが教えてくれました。やってみます。みます。😍

施設訪問を終えて

駅前の可愛いイルミネーション。そばでジーと見ている方が。。。

全体像が撮れませんでした。

仲間でお茶タイム。いろいろ次の楽しみなお話がどんどん出てきました。来年も良い年にしたいな‼️と。

おでんに里芋

今日は、午後から施設訪問です。夕方になってしまうので、やっぱり夕ごはん作ってしまいます。

お友達は、出かける時にはなるべく作らない事。といつも助言されます。

でも午前中は時間があるので、つい作ってしまいます。主人は、まだ仕事をしているのです。

作っていると、それが当たり前になって感謝の気持ちが無くなってきて

自分では何も出来なくなるのよ。そうするとあなたの躾けていない責任になってくるのよ。と。



最近、おでんにジャガイモじゃなくて、里芋を入れています。そうするとお腹いっぱいの具合が違ってきます。

ジャガイモは一つでもお腹いっぱいになり他のもが食べられなくなります。（あまり好きではない）

焼売

急いで焼売を作りました。ちょっと雑ですが、もう主人帰っています。

だから急いで作らないと大変！待つ、と行ってくれていますが、急いでいます。

出来ました。レンコンも剃って刻んで入れました。モチモチで美味しく出来ました。