絹さや収穫

今日２回目の絹さやの収穫でした。初収穫は、孫たちに持っていきました。
今回は少しでしたが卵とじにしました。トロトロ感がなくて卵焼きのようになってしまいました。
もっと気候が暖かいともう少し収穫できると思います。
あじわってだいじに大事に食べます。