香川県を中心とするチェーン店です。近年は海外にも出店しています。
店舗ごとに押しうどんがあるのも特長です。
今日は、ひやかけ中とゲソ天で400円也。
ここの社長は大変面白い。それは、有名店の近くに店舗をだす。それで繁盛店にする。
実は、麺やの社長さんはうちのお客さんでした。知り合った当時はまだサラリーマンでした。商売がしたい。飲食店でフランチャイズ展開できるもの。当時からそう言ってました。
1号店オープン後、2号店、3号店と忙がしくなり、私の店も丸亀市から善通寺市に移転して15年ほど疎遠になっていました。
しかし、あることでまた繋がったのです。
5月で会社を辞めた息子が、28年度就職説明会に行き麺やのブースに行った。前職が製麺会社だったので関心もあったみたい。
その後の事業所案内。採用試験、一次面接、二次面接を経て合格。採用となりました。
面接は一次で社長、二次で部長だったようです。家族構成等の質問で、私の息子だとわかり驚いたようです。部長も、麺や1号店の時のバイトで、社長に連れられ何度か店に来ていたらしい。
何ともの縁で15年ぶりに繋がったのです。
追伸。社長は何年も行けてなくてすいません。と逆に恐縮していたらしい。
いえいえ、こちらこそ息子をお願いします。
特選うどん遍路・こだわり麺や 高松店
