おはようございます、那須パパです
本日は、「味匠 喜っ川」さんの後編って事でございます
昨日に引き続き、その伝統の趣をお伝えするのですが...
本当、良い場所を知ったって思いで一杯です
折りしも「新潟」は那須パパお爺ちゃまの故郷
これから、長い付合いになりそうな予感です
って事で、「塩引き（鮭）」について色々と教えてもらったチビ...
無論、細かい内容は大人向けですが
大満足のチビでした...
途中でお茶も振舞われ
、一服って所ですかね
こう言った肌理の細かい気配りが素晴らしいです
ご主人の志もあるのでしょうが
、それぞれが看板を背負った姿勢に感銘を受けました...
母屋も古くままに、調和を念頭に置いた雰囲気作りも流石ですね
この地域一帯にも言えるのですが、この文化はきちんと残るべきと思いました
チビは那須パパの分のお茶まで飲んじゃって...
写真を撮るのに
、夢中になりすぎちゃいました
最近は、油断ならないチビです...
さて、一見
資料館の様にも思えますが...
本業は無論、美味しい「鮭」を売ってナンボの商人です
嫌らしい言い方しか出来なくて済みませんが
これまた手ぶらで帰る訳には行かない、珠玉の
品々が取り揃えられているのも事実
お値段はそれなりにしますが、美味しいですからね
すっかり試食で味を占めたチビ...
あれもこれも美味しいと、我家の
家計が破綻しそうです
実はこの後の展開を考えると、要冷蔵品は買えなかったんです
なので「酒びたし」を少々...
この逸品は次回の「宴」で活躍間違いなしですね
売り場では売り場で、色々と気品のある説明をして頂きまして...
大して買えなかったので、ちょっと恐縮です
次回は大きなクーラーボックス持参で来ちゃおうかな
あはは...
って事で、これにて「味匠 喜っ川」さん模様も終了...
...明日へと続きます
**************************************************************************
【味匠 喜っ川】
住所：新潟県村上市大町1-20
TEL：0254-53-2213
営業時間：通常 9：00～18：00
休業日：元旦以外年中無休
席数：無し
駐車場：7台
**************************************************************************
本日は、「味匠 喜っ川」さんの後編って事でございます
昨日に引き続き、その伝統の趣をお伝えするのですが...
本当、良い場所を知ったって思いで一杯です
折りしも「新潟」は那須パパお爺ちゃまの故郷
これから、長い付合いになりそうな予感です
って事で、「塩引き（鮭）」について色々と教えてもらったチビ...
無論、細かい内容は大人向けですが
大満足のチビでした...
途中でお茶も振舞われ
、一服って所ですかねこう言った肌理の細かい気配りが素晴らしいです
ご主人の志もあるのでしょうが
、それぞれが看板を背負った姿勢に感銘を受けました...母屋も古くままに、調和を念頭に置いた雰囲気作りも流石ですね
この地域一帯にも言えるのですが、この文化はきちんと残るべきと思いました
チビは
那須パパの分のお茶まで飲んじゃって...写真を撮るのに
、夢中になりすぎちゃいました最近は、油断ならないチビです...
さて、一見
資料館の様にも思えますが...本業は無論、美味しい「鮭」を売ってナンボの商人です
嫌らしい言い方しか出来なくて済みませんが
これまた手ぶらで帰る訳には行かない、珠玉の
品々が取り揃えられているのも事実お値段はそれなりにしますが、美味しいですからね
すっかり試食で味を占めたチビ...
あれもこれも美味しいと、我家の
家計が破綻しそうです実はこの後の展開を考えると、要冷蔵品は買えなかったんです
なので「酒びたし」を少々...
この逸品は
次回の「宴」で活躍間違いなしですね売り場では売り場で、色々と気品のある説明をして頂きまして...
大して買えなかったので、ちょっと恐縮です
次回は大きなクーラーボックス持参で来ちゃおうかな
あはは...
って事で、これにて「味匠 喜っ川」さん模様も終了...
...明日へと続きます
**************************************************************************
【味匠 喜っ川】
住所：新潟県村上市大町1-20
TEL：0254-53-2213
営業時間：通常 9：00～18：00
休業日：元旦以外年中無休
席数：無し
駐車場：7台
**************************************************************************
