
これは卵とバターを使ったおやつマフィン。
我ながら、うまかった
朝ごはん&コンサートに持っていくおやつ用に焼いたものです。
先週の土曜日だったかな。
ひよこ豆のトマトスープと一緒に朝ごはん。
前日のよるごはんに煮込みをしたので、
その残りをスープでのばしました。
今日で年度最終日。
NPOの顔をしたお役所だった今の職場に、毎日通うのは今日で最後でした。
(いろいろあってあと数か月?はちょびちょびお付き合いしますが・・・)
のーんびりな仕事だったので実になったものがあったか疑問でしたが、
それでも、非営利組織にまつわる制度面での知識と、
経理・会計の基礎知識はそれなりにべんきょうになったような。
と、振り返っておく(笑)
4月から、また新しい一歩を。
春ですから♪
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