神楽坂 saryo

所用あり、でまた東京行ってきました。

ついでに、最終日に向こうの友達とのデートを昼夜二本セッティング。
それぞれステキなカフェでいい時間を過ごしました～

日曜遅めランチは、行ってみたかった神楽坂！カフェsaryoでごはんランチ～
玄米入りのごはんと赤だし、香の物に、小鉢が二品ついて1200円。安！

小鉢は友達と２人で４品。
キノコの豆乳グラタン、和風ラタトゥイユ、豆腐ハンバーグ、ふわふわ卵と鱧をオーダーしました。
でも、写真を見てもらえれば分かるんですが、私のハートを奪ったのは、非常においしかったこのおかず達よりも、何より何より、ごはん！！うまかった！！！
この炊き具合はまじでプロフェッショナルでした。なんでこんなおいしく炊けるのかしら。

私の思うおいしいご飯て、ほんとひと粒ひと粒がはっきり輪郭を保ってて、やらかいんだけど、ぷちぷちしてる。むかし、お米には七人の神様がいて、粗末にしたらばちあたるよと言われたけど、このぷちぷちした、お米らしいご飯食べると、しみじみありがたや～と感謝の念がわいてくる。味わって食べるので、米だけですごーくお腹が満足して幸せになる。
お米について熱く語ってしまいましたが、とにかくそんな幸せなカフェでした♪。

メラメラと飯炊き欲が沸いてきて、夜半に新幹線で帰宅後、炊飯してしまいました。