ジャム代わりにリンゴを煮てピンクペッパーを散らしたものが時々食卓に・・
とても美味しい、ピンクペッパーが大好きです。
行きつけのカレーカフェの付け合わせに出てくるビーンズのマリネにもピンクペッパー、
以前とあるカフェでよく注文していた生っぽいチョコレートケーキにもピンクペッパー。
色んな物に合うんです、不思議です。
「ペッパー」という名前ですが一般的なコショーとは違う物なんですね、「コショウボク
というウルシ科サンショウモドキ属の植物から取れる実を乾燥させたもの」らしいです。
確かに辛くはない。
そしてその名前を聞くといつも「ピンクレディーのペッパー警部だ・・」と思ってしまう、
私だけかなあ・・。
とても美味しい、ピンクペッパーが大好きです。
行きつけのカレーカフェの付け合わせに出てくるビーンズのマリネにもピンクペッパー、
以前とあるカフェでよく注文していた生っぽいチョコレートケーキにもピンクペッパー。
色んな物に合うんです、不思議です。
「ペッパー」という名前ですが一般的なコショーとは違う物なんですね、「コショウボク
というウルシ科サンショウモドキ属の植物から取れる実を乾燥させたもの」らしいです。
確かに辛くはない。
そしてその名前を聞くといつも「ピンクレディーのペッパー警部だ・・」と思ってしまう、
私だけかなあ・・。
検索して知りました。ピンクペッパーを知らない
なんて遅れてますが、福岡のお店でも見かけないです。今度、洋食屋さんで気をつけておきます。
ペッパー警部！ 私、この曲がピンクレディの持ち歌では一番好きです。凸
知りませんでしたか？ でもどこかでは味わってるかもしれませんね。
何とも言えない独特な香り、色んなレシピがワンランクアップすると私は思います。
この間「ケイちゃん」はテレビで歌ってましたね、「ミーちゃん」は見かけない。
さすがに昔の画像と比べると「あ～歳取ったなあ」と感じますが（当たり前）、
まだ歌って踊れるようです。
昭和の歌番組は時々観ますが、何十年が矢のように過ぎ去ったと思わされますね。