れいちゃんのお庭散歩*番外編
にんにくと鷹の爪、素敵な組み合わせです・・・☆♪
～今夜もお腹いっぱいヽ(=´▽`=)ノ
先日、お友達のお宅で、アヒージョをごちそうになりました(*^^*)♪
お友達は、アヒージョの味付け小袋を使っていましたが、これがすごく美味しくて～～～．☆．。．:*・゜
小袋に書いてある調味料を見せてもらうと、わりと身近な調味料だったので、、、、さっそく作ってみることにしました。
～オリーブオイル 約５０ｃｃ・・・♪
～すりおろしたにんにく３片、粉々にした鷹の爪２本・・・♪
塩も少々加えています。
～冷凍庫にあった食材を入れ込みました(・∀・)♪
いつもはこんな豪華な食材はありません(￣ー￣；；
先日、お返しのカタログで注文したものです。（ホントは海鮮のお鍋の材料なのですが・・・何気に冷凍庫で邪魔者になっているかも(ノ´∀｀*；；～）
フタをしめて、くつくつ・・・ ・・・
～１０分もしないうちに煮上がりました・・・♪
いい匂いです～～～～．☆．。．:*・゜
冷蔵庫にあったキャベツを加えてみたのですが、このキャベツ！！驚きの良い味でした(ヽ(=´▽`=)ノ)♪
～やみつきになりそうです(*´艸｀*)・・・♪
野菜やきのこから水分が出るので、にんにくはもう少し増やしても良さそうです。
今夜はたまたま冷凍庫にあったものを使いましたが、これはわが家の定番になりそうです！
残った汁は、明日のお昼にパスタにでもかけてみようかな(＾＾)♪
間違いなく美味しいに違いない！！(・∀・)♪
今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m 
皆さまにとって、明日も素敵な１日になりますように・・・♪