アロマセラピー香屋(かや)【店主の日記】

英IFAアロマセラピストの日々生活~アロマと猫とアメリカに隣接するまち"福生"で過ごすLOHASな日記

幻のパン屋!?テルミーベーカリー

2009年08月01日 | グルメ≫西多摩≪
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以前からずーーーーっと気になっていた近所のパン屋さん。
通りかかる度に覗くのですが、いつも閉まっていました。

むかーしからある風なレトロな外観に、きっと何かの事情で閉店しちゃったんだなぁと思ってたら、

先週、いつものように通り過ぎようとしたとき、横目に移る景色が違うことに気づき、ふと視線を向けると、

まあ!なんということでしょう!

見るたびに私の心も同じ色に染めていたグレーのシャッターじゃない!
可愛いアンパンマンのシールが貼られたガラス戸が見えるではないですか!!

思わず、吸い込まれるように中へと入ってしまいました。

そして購入したパンたち。


左上からクリームパン、白ゴマクリーム、メンチカツサンド

メンチカツサンドの断面図です。

            ネギ?入り。

お好み焼きソースのようなちょっと甘めのソース、ジューシーなお肉が美味でした。

続いて、クリームパン(左)と白ゴマクリーム(右)。


カスタードクリームとゴマの風味のコラボレーションは新鮮!
白ゴマの香りがふわ~~っと広がってクセになりそうな美味しさです。

クッキーもありました。
こちらはバターとあんこのコラボレーション。

中につぶあんが入ってます。トッピングはクルミです。(画像をクリックすると中身が見えます)
洋風月餅って感じ? はまりそうなお味です。

パウンドケーキもありました。

          ハーフサイズ150円。安い!

懐かしい・・・
 
一口食べると、そんな気持ちになる素朴な味にホッと心が温まります。
シンプルなバターケーキなので、ホイップした生クリームや、酸味の効いたジャムを添えたりと、デコレーションをしても楽しめそうです。
そのままでも十分美味しく頂けますけどね。

ここのパンは、同じ生地で中身を変えてバリエーションを出している感じですが、素朴なものから他にはない個性的なものまで、調理パンもおやつパンも種類がたくさんあって、選ぶのに迷ってしまいます。

コロッケパンはコロッケ、メンチはメンチだけ。野菜はなし。

と、具はとってもシンプル。その素朴さが面白い。
お値段も1個50円から200円までと、とってもお求め易いので、ついつい買い過ぎてしまいそうです。

お店の方に伺ったら、原料が高騰して、お年のこともあり(創業39年!)、無理せず、しばらくお休みしていたそうです。

いつから再開されたか聞きそびれてしまいましたが、いつも朝8時から営業していて、午後早々には売り切れ終いとなるそうなので、私が通るときはいつも閉店後だったようです。

ちなみに、この日は午前11時頃来店しました。
そして、興味本位で、昨日午後2時半頃に行ったら閉まっており、本日朝9時頃に行ったら開いてました♪
店内にはママさんが数人お買い物に来ていました。
先日は無かったマンゴーやモモ、パイナップル、洋ナシなどのフルーツロールサンドがあり、嬉々として朝食用に購入♪
美味しく頂きました~♪

我が家から歩いて5分ほどの、一番近いパン屋さん。
しばらく通ってしまいそうです。

~ ご参考 ~
【テルミーベーカリーへの行き方】
産業道路の神明台4丁目交差点を青梅方面に向かって左折、
最初の信号の無い交差点の左手前の角にあります。
私のように幻のパン屋とならぬよう、午前中の来店が賢明です。
羽村市神明台2-10-1

ある日のにゃんこ

シャン♪シャン♪シャン♪ 音につられて来たものの・・・

       これ以上近づけにゃい・・・

おもちゃは欲しいけど、りさぽんは遠慮したいモタにゃん なのでした

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頭がいい人は亜麻仁油を飲んでいる!Amazonキャンペーン

2009年07月27日 | おすすめ図書
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今日は耳寄りなお知らせです。

以前、このブログでや、お料理レシピ などをご紹介したことのある、人と地球に優しいフードプロデューサー、KIYOさん こと 南清貴(みなみ きよたか)先生が、新刊を発売することになりました!

仕事ができる人の食のバイブル

『頭がいい人は亜麻仁油を飲んでいる! 結果がでる食事術』

が講談社より明日、7月28日に発売されます。


内容は『理想の自分をつくる、一日の食べ方のルールがわかる本』
脳が活性化されるほか、ダイエットやメタボ解消、老化を防ぎ、美肌をつくる、食の知恵満載!

なのだそうです。


実は私も亜麻仁油摂ってます。
特に妊娠中は、積極的に摂っていました。
なんせ、

・頭の良い子が生まれるかどうかは妊娠中にαリノレン酸(亜麻仁油の主成分)をしっかり摂ったかに掛かっている。

・お産につながる陣痛を促すホルモンの材料にもなる。

と言われてましたので。。。



そして!

この新刊発売の翌日7月29日正午から、31日正午までの3日間

「アマゾンキャンペーン」が実施されます。

この本をAmazon書店 で購入すると、あの伝説のレストランに行けちゃうかも!


先着で五組 10名様に

「一夜限りのキヨズキッチン」でのお食事(一組2名様で14000円相当!)

に無料ご招待!(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ や

本のタイトルにもなっている「亜麻仁油」にちなんだプレゼントなど、

KIYOさんからの素晴らしい特典が抽選で頂けるそうなんです。


キャンペーンの詳細はキヨさんのホームページに掲載されています。

ぜひ覗いてみてください。

私もキヨさんの本は全て持っているので、この本ももれなく入手したいと思います。
読んだらレビュー書きますね。いつになるか分かりませんが・・・


今日はりさぽん

生後102日目となり、こんなことが出来るようになりました。

両手を使って、シャン♪シャン♪ とリズムをとってます。

        亜麻仁油効果か!?

親バカか?(笑)


          親バカに一票だにゃ。

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バイキング☆高野フルーツバー

2009年07月11日 | グルメ≫東京≪
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半月ほど前になりますが、新宿高野のフルーツバーに行ってきました。

かつてもう食べ放題は卒業だ...と語っていた私ですが、

母乳育児最盛期のためか、モリモリ食べられるようになっている今なら、

なんだか行けそ~な気がする

と思ったのです。


フルーツバーといっても、ご飯ものなどお食事も楽しめる内容で、

定番メニュー + 各月の旬のフルーツ&デザート&テーマ料理 + 時間帯別メニューが並びます。

6月の旬のフルーツはメロンでした。


手前にメロン3種類、奥の赤はグレープフルーツ、その隣はパイナップル 

意外なことに、メロンよりもパイナップルが甘みが濃くて美味しかった!
あまり好んで食べたことないのにお代わりしてしまったほどです。
メロンの風味は他と比べて繊細なのか、まだ若かったのか、他の濃い味のものを食べた後だと、甘みが薄くて野菜っぽく感じてしまいました。
お目当ての一つだったので、ちょっと残念。

次のお皿、
手前:時間帯別メニューの
フルーツサンド&プロシュートとカプレーゼのサンドイッチ

奥側:6月のテーマメニュー”初夏のイタリアン”から、
アスパラとサフランのリゾット、ローストポーク、アスパラとトマトのパスタ (確かそんなような名前たちでした

ご飯メニューはどれも美味しかったけど、あえて一番を選ぶとすれば、やっぱりフルーツサンド!
フルーツがゴロゴロ入っていて、中でもマンゴーが濃厚で甘くて、とろけるような食感に感激しました。


同じく初夏のイタリアンメニューのクラムチャウダースープ

        コクがあって美味しかったです

平日限定&時間帯別定番メニューの

   高野オリジナルオムライス&クランベリーパン

目の前でシェフが作ってくれます。
パンの大きさを見て頂くとわかりますが、バイキング仕様の嬉しいミニサイズ。
他に、オムレツのプレーン、チーズもあり、1回に2皿までオーダーできます。

とても人気で作る時間もあるため、時間と共に待ち行列が長くなりやすいようで、通の方はまずこのコーナーからスタートするそうです。

また、スープとパンはオムレツコーナーの傍らにあって、気づきにくいので要注意!
一緒に行ったリピーターH様様のおかげ様で、教えてもらい漏れなく食すことができました。謝々!

このほかに、バニラ・チョコアイス・チェリーシャーベット・マンゴーシフォン、アップルパイ、バナナとショコラのケーキ、ブルーベリー&ヨーグルトムース、マンゴープリンなどなど、高野の本領・デザート部門はさすが!ハズレなし。

そして写真もなし。
夢中で食べて、写真を撮るのを忘れてしまいました。とほほ・・・

今回は、りさぽんと一緒なので帰りのラッシュを避けるため、ランチタイムに行ったけど、次はデザートタイムに挑戦してみようと計画しています。

抱っこ紐でベビーを抱えながら楽しむ二人組を見かけたら、ほぼ間違いなく私たちでしょう。


ある日のにゃんこ

りさぽんとは、相変わらず。微妙な距離を保っています。






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宿命

2009年06月25日 | 
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宿命。

それは、我が家の布団圧縮袋が、まもなくタダの布団袋になってしまうこと。

3日で穴が開きました。

    犯猫が写り込んでます。

圧縮が解け、あふれて転がり落ちてきた布団で、

ちゃっかりくつろぐモタ&スー。

           猫的棚からぼた餅

ま、まさか確信犯か!?


 スー(右):『ありがとにゃ~
 モタ(左):『いやいや、なんのなんの

と言ってるような・・・


それ、りさぽんの布団セットなんですけど。


スー&モタ:『また来たわ、また何か近づいて来たわ』


やっぱり困惑顔で固まるモタ&スー。

 だから近いのよ、近過ぎるのよ

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初タッチ

2009年06月20日 | 我が家のニュース
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新入り里咲ぽんに対するにゃんこ達の反応。

先週末までは


     ちょっとちょっと、何か近づいて来たわよ


近づけても逃げたりすることはなくなったものの、とても困惑顔で

固まるモタ&スー。

           近いわ、近過ぎるわ


ところが、昨日の事です。

里咲ぽんと私がソファーで並んでいるときに、モタが私の背後の隙間に入り込み寝始めました。

段々とリラックスしてきて、体が伸びはじめ、気がつくと・・・


        足としっぽが触れ合ってる!


調子に乗って、もう一歩。

        記念すべき光景です。

ほどなくして、目がすっかり覚めて正気に戻ったモタにゃんは、ハッ!とした顔して、すたこらサッサと逃げちゃいましたが。

添い寝をする日も近い!?


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