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旬菜リビング kyo-ya since1970

旬の野菜と音楽で・・。美味しいひとときを。http://www1.m.jcnnet.jp/kyoya1970/

天然の鰻貰いました!

2012-08-27 09:43:46 | Weblog
年に一度の楽しみです!夏バテ気味のこの時期元気いっぱいになるような気がします。私がフランス料理のレストランを経営していた時シェフをしていてくれた米内山さんのプレゼントです。味わい歯ごたえ養殖とは全くの別物です!一年がかりで釣ってくれた気持ちもとっても嬉しいのです!

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