体長６０センチはあります！オープンで皮めを十五分焼いて裏返しで十分頭から尻尾まで全て美味しく食べられました。何と言っても日本酒にぴったり！
朝８時に起きて出かけました。会場は館山の南総文化ホール。千葉県内から食に関わる方々が集まりました。
従兄の修兄ちゃんが開店の時自作の陶器を色々プレゼントしてくれました。一合徳利、二合徳利、花瓶、湯のみ茶碗、などなど一合徳利や二合徳利はぴったりお酒が入って飲み心地が良いのでお客様の人気者です。小さい頃可愛いがってくれた修兄ちゃんの誠実で温かい人柄が作品ににじみ出ていて、手に取ると心が和みます。修兄ちゃん、お猪口も欲しいなあ～！
一年で一番寒い季節！不景気風が吹き荒れて私は風邪ぎみ！よいこと無い年明けだけど心は明るく優しい笑顔を持ち続けたいなあ～。お月様も心配そうに、私を見つめていました。
今食べなきゃいつ食べる！青首大根を縦に輪切りにして、茹でてから塩、胡麻してオリーブオイルでじっくり炒めます。ビタミンCとジアスターゼが豊富な一品風邪予防にも効果あり、ゆず、生姜、胡麻のたっぷり入った酢味噌でどうぞ～。一皿七百五十円でお出しします。
本年もよろしくお願いします。当店も夏に三年目を迎えます。より充実した年になりますよう努力して行きたいと心をひきひめております。
今日はのんびり法典の湯に行きました。今年の正月は伊豆の別荘にも行かず、家でのんびりしようと思っていたこれど、家に居たらいたでなんだかんだ用事を思い出して忙しくなっちゃうのね～だし食べ続けてしまったりして、冷蔵庫の前に体重計を置いてお正月太り防止の計画も意味なしすでに２キロオーバーとあいなりました。という訳で法典の湯でのんびりが一番いい事に気がついたのです。サウナに入って体重２キロ戻します！
新年を迎えて思う事！みんながくまでのおかめさんのように笑顔で暮らせますように。笑顔のもとには七福神も集まって来ますよね～