黒豚の肩のお肉です。荒塩をよーくすりこんで、数日間熟成させます。おいしいんですよ。この豚さん。
日曜日の夜、親しいお客様をお招きして、ミニコンサートを開きました。ギターのMr.オーエン&ヴィオラのマリエちゃんによる素敵な演奏にうっとり。あわびのスペシャルメニューとワインのディナーショー、楽しいひとときでした。
韓国料理、サムゲタン。一羽まるごとの鳥にもち米や薬善を詰めてグツグツ煮込みます。元気でます。夏のメニューに加えようかと思ってます。
冷やしたぬきそばを食べました。昔ながらの雰囲気のお店です。ちょっと懐かしい、いい感じです。にしんそばも食べられます。三丁目の夕日みたいです。
青森の中野さんからメールがありました
中野さんの住んでいるところは
震度3
大きな被害はなかったそうです。
よかった
地震 怖いですね。
中野さんの住んでいるところは
震度3
大きな被害はなかったそうです。
よかった
地震 怖いですね。
青森県十和田で野菜を育てている中野さんのところに
そら豆 の予約注文をしました。
６月下旬に届きます。
楽しみ・楽しみ
下記アドレスから、注文できますよ。
http://www21.ocn.ne.jp/~y-farm/
今朝の地震は大丈夫だったのかなぁ?
心配です。