女学校時代の友達と久しぶりにランチしました〜🍷しばらく会わない間にお互い古希を迎えたね〜という事で乾杯‼️手のこもった美味しいお料理に心も癒されました💕
今年も残すところあと１カ月少しボジョレーウィークが終わってファイナルディナー、クリスマスディナー、そしておせち、忙しい年末のスタートです〜頑張って駆け抜けてどんなお正月を迎えることになるのでしょうか〜〜💕
管理栄養士をしていたお客様が定年で実家に帰って農業をしています〜〜彼女の育てた大きなブロッコリー美味しそうだなぁ〜💕
愛媛から単身で上京してハヤ⁉️じゅう年ピアニストとして頑張って来た町子さんのピアノ演奏は男勝りのタッチでお客様を魅了して来ました〜〜「私最近着物に凝っているのよ」なんて〜〜女らしい一面を見てビックリ‼️
ボジョレーウィークのこの時が私は最高に幸せを感じますジョセフドルーアンの樽ワインの芳しき香りに包まれて毎年楽しみにしてくれているお客様と共に今年も美味しいヌーボーが飲めて幸せと言って下さるお客様の声に包まれてワインも美味しいけどマダムのお料理も最高にマリアージュして美味しいわぁと言って頂いたりして〜〜こんな幸せな70歳がいるのでしょうか〜〜ありがたい事です〜〜🙏🍷
１年越しの由佳ちゃんのソムリエ合格祝いです〜最後のデザートもたっぷり〜〜帰りに銀座道理を銀ブラ〜〜クリスマスムードいっぱいでした。
一週間に一頭だけお肉屋さんに来たお肉を丁寧に処理して送って下さいます。ワインで育てたお肉は肉質がしっかりしていて赤身で味わい深く栄養満点ヘルシーです‼️とりあえずローストビーフで〜最高です🍷
私が３８年毎年飲み続けているボジョレーヌーボーはジョセフドルーアンの樽詰めヌーボーです🍷リッツ・カールトンも扱っている元祖ヌーボーの逸品です〜今年はどんな香りと味わいを運んでくれるでしょうか〜〜💕