桜ガーデンの桜満開です!桜吹雪もちらほら最高ですね~桜のロールケーキも美味しいですよ~。今年のお花見は幸せ気分です。
薬膳アドバイザーの資格試験の合格の結果発表は今月の終わり頃だそうです。私は20代の頃ひどいアレルギー体質になってしまい体操と食事で完治させる事が来ました。その時出会ったのが中国の伝統的な薬膳の中医学でした。身じかにある食材を季節や体質に合わせて上手に取り込んで~健康な身体づくり目標にした美味しい料理~今再び勉強し直してお客様やもちろん私自身のためにも~薬膳アドバイザーをライフワークにして行きたとおもっております。桜海老と山独活若芽紅しぐれ大根おろしのポン酢、酢味噌、まさに春の薬膳料理です!
ライフワーク))
ライフワーク))
暑い夏に涼しい日影を作ってくれる大きな樹があっというまに伐採されて丸坊主になってしまいました!
今年の夏までに大きな樹に戻れるのでしょうか?心配です!植木屋さんを信じて大きな樹になる姿を楽しみに見守ることにしましょうか~。
今年の夏までに大きな樹に戻れるのでしょうか?心配です!植木屋さんを信じて大きな樹になる姿を楽しみに見守ることにしましょうか~。