キョーヤの新米は魚産、川西の幻の米と言われているコシヒカリです！学生時代の友達アッコちゃんが十日町の糸屋さんに嫁に行ってその家の持っている田んぼで無農薬作っているお米です〜ぬかも煎って安心して食べられちゃうんですよ〜(^.^)
という事で久しぶりに深川みの屋に馬肉を食べに出かけました(^.^)薬膳では秋は馬肉です〜乾燥の季節に身体を潤し芯から温める効用があるそうです〜。
やっぱり我が街銀座はいいですね〜〜友達が飾っている和光のショーウインドを眺めたり松屋で新しいエプロンやブラウスを選んだりお店のカトラリーを探したり〜〜そして長年経営していたフランス料理店でピアノを弾いてくれていた那須町子先生と久しぶりにお会いしてのんびり金沢料理を味わいました(^.^)やっぱりオフの日はしばし現実逃避ですね〜(^.^)
梅雨のない北海道大沼の政田農園からお野菜届きました。かぼちゃ、人参、トウキビ、パプリカ、などなど短い夏が終わって秋のお野菜がどっと実ったんですね〜。