GW前半の思い出と家飲み

GW前半の初日は今年初の潮干狩りに行ってきました。

昨年は行きから結構な渋滞にはまったので今年は念には念を入れて
早めに出発しました（2時起床！！・笑）

そのお陰もあって想像以上にスムーズにいき…結果的には
潮干狩り場の駐車場で一時間近く待つことに…。
（その前に海ほたるでも結構時間潰したんですけどね…）

朝は結構寒くて心配だったのですが海岸に着く頃には日差しもあってぽかぽか☆



今年も楽しい潮干狩りになりました☆

帰ってきたら潮干狩りメンバーや近所に住む夫同期夫妻と共にあさりパーティー。
やっぱり自分たちで獲ってきたアサリはスーパーで売っているものよりも
身の大きさ、味も全然違う気がします、美味しかったー！


＋＋GW前半の家飲み＋＋



潮干狩りで獲ってきたアサリはご近所にお裾分けしたりパーティーで
皆で食べたりしても結構残っていたので朝はアサリご飯にアサリの味噌汁。
昼はアサリのスパゲッティー、そして夜は酒蒸しでビール☆

ご近所にお裾分けしたアサリがその後、掘りたてのたけのこに…♪
早速湯がいて上の部分はお刺身風に、根元は薄味に煮て土佐煮にしました。


こうやって季節の物を食べられるのは本当に幸せです。


GW前半は肝臓に日々頑張ってもらったので後半スタートまでは休肝日予定。
あくまで予定なのですけどね…（あはは