あおぞら日和*本日のオト弁*

平日の夫のお弁当(オト弁)を中心に日々の生活の中での出来事などをポロポロと…

●にじいろジーン●こうちゃん作 ローストチキンのタルタルソース掛け

2008-11-25 | 料理
こちらもボジョレーを飲んだ日に作ったにじいろジーンのレシピです。

二品目のこちらは
こうちゃん作 ローストチキンのタルタルソース掛けです。

これは!これは!
簡単でめちゃくちゃ美味しいです!感動!
鳥のむね肉がこんなに柔らかジューシーに仕上がるなんて。


和風味のタルタルソースのかかったチキンはお酒にも勿論ですが
ご飯にも十分合いそうです♪
魚のフライにかけても絶対美味しいです☆

レシピはこちら





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