今日も秋晴れのいい日でしたね～
食欲の秋
久しぶりに料理教室に行ってきました
今日は～
3種のごま油を使ったランチプレートを作りました～
フイッシュバーガー＆チップス バンズも粉から手ごねで作ります
焼き野菜のアンチョビオイル
タコとオレンジのセビーチェ
バンズは全粒粉入りで、とってもヘルシーごま油を油脂で使っていますが、とってもほわほわでした
どれもとっても美味しかったです～
ごま油の種類や、いろいろな使い方を学ぶことができました～また、リピしたいと思います
元気になってきました少しずつ・・・やりたいこともできてきました
これからも～ゆっくり～ほんわかと生活しています
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