夜は、主人おごりの焼き肉でお祝い~しました
夜は、主人おごりの焼き肉でお祝い~しました
今日も雨がよく降りますね・・・
昨日、仕事帰りに、ブルーベリー狩りに行ってきました
そこは、街中、広島サンモールの屋上にあります
知り合いの先生のインスタで教えてもらい、行きたいなあ~と思っていました。
ただ・・・開催されてからだいぶ日が過ぎていたので・・・まだあるかな・・・と心配していたのですが
たくさんあって、種類もたくさん合って、とっても感激しました
紙屋町のとっても街中なのに、こんな素敵な場所があるなんて
もっと早くいけばよかったな~と思いました
100グラム、自由に摘んで、参加費500円です。
ゆ~っくり自分で摘みながら、ブルーベリー狩りを楽しめて、とてもリフレッシュできました
帰って、摘み取った実を洗って食べましたとっても甘くて美味しかったです~
来年もリピ確定です~
お久しぶりの投稿です
このところ、梅雨の晴れ間の天気が続いていますね
今年、青梅を買うタイミングを逃してしまい・・・諦めかけていたところ・・・
なんとか、まだ青みがのこる梅を見つけて、今年も作ることができました
昨年の記録を見たら、6月8日に作っていて・・・
やっぱり遅かったのだと反省しました~
早くできるために、冷凍梅にしてから作ります~
梅酒に梅シロップです
今年は、初めて~リンゴ酒にも挑戦してみました
今から出来上がりが楽しみです~
そして、先日、初挑戦でレモンケーキ作りました~
以前から興味があって作って見たかったのです
生地にレモン果汁とレモンピールが入り、アイシングにも両方入っています。
レモンの風味がさわやかで、とっても美味しいです
強力粉も入れているので、しっとりにもちっとしていて美味しいです~
梅雨で、蒸し暑い日が続きますが・・・
楽しいことを見つけて、気分をあげながら頑張りたいと思います~
お手製ミックスジュースもフルーツたっぷりいれて作ります
私の亡くなった父が、夏になったらいつも作ってくれていたミックスジュースをまねて作っています。
先日、前から気になっていた~ホットケーキミックスを使っての
炊飯器でふわふわパンケーキを作ってみました~
今日から5月になりましたね
気がつけば・・・4月はできなかったです・・・
本当にいい天気で、気持ちが良くて~過ごしやすい日々が続いています。
本当だったら・・・帰省したり、買い物したり、野球見たり、フラワーフェスティバルに楽しんだりしていた
ゴールデンウィークでした・・・
コロナ肺炎による自粛で、パートの仕事もお休みになり、家で過ごすことになり、毎日、どうしようと思っていました
いざ、突入すると、前半は、布マスク作りに励み~
いろいろ作ったのですが、撮り忘れ・・・自分と主人用に残ったのがこのマスクです
息子と娘、私の母に作って送りました~
ちなみにお姑さんは作られるので、マスクの生地とゴムを送りました
最近の我が家のマイブーム
その1 ウォーキング
買い物がてらや、その日、行きたい方向へ、1時間くらいかけて歩いています
普段、歩かないところを歩くと、新しい発見や、楽しみを見つけることができて、とてもリフレッシュできます
その2 お手製ミックスジュース
その時にある、果物や牛乳等を使って、ミックスジュースを作って飲んでいます
ウォーキングの後に飲むと、うまさ倍増です~
早く、いつもの生活にもどれたらいいな・・・と思う毎日ですが、
少しでも楽しくなることを見つけて、過ごしていきたいと思います
皆様、お互い頑張りましょう~