★annpanのほんわか♪ 日記★

日々の出来事・手ごねパン作りを紹介しています。パンのようなほんわかした時間を過ごしたいな♪

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久々の料理教室でパンと料理習ったよ♪

2013-04-25 10:07:26 | 日記
今日はとってもいい天気ですね~

息子の受験、卒業、引っ越し、入学式というスケジュールをやっと終え~

久々に料理教室に行ってきました~

まずは、料理~



パリパリ羽根つき餃子&エビニラ饅頭
小松菜とアスパラガスの豆鼓炒め
かき卵入りコーンスープ
マンゴータピオカプリン

どれも~とっても美味しかったです

そのあと~パン作り



今日は湯種食パンを作りました~

初めて、白神こだま酵母を使って、作ったのですが~



と~っても、ふわふわモチモチで~

大感激のパンでした

これからも、料理&パンのレパートリーを増やしていきたいと思います~

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久しぶりのパン作り♪

2013-04-16 17:18:07 | 日記
今日もとても暖かかったですね~

今日は、朝から順調に家事が済んだので~

久しぶりに~やっと~パン作りしました

息子の受験があったため~

なんと4か月ぶりのパン作りでした・・・

今日は~何を作ろうか悩んで~

メープルシュガー入りの生地に、メープルアーモンドクリームをたっぷりかけて~

トッピングにワッフルシュガーとクルミをトッピングしました」

メープルシュガーとクルミのゴールデンコンビです

間違いない美味しさでした~

これからも焼いていきますよ~

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器用な娘~♪

2013-04-15 15:23:34 | 日記
今日はとっても暖かかったですね~

<さくらほりきり>というお店で買った、私が作る予定だった、<木目込み>のキット・・・

買ったことに満足して~ずっと作らずじまいでした・・・

先日、クローゼットの片付けで、娘が見つけ、作りたいと~

私「初めてだとパーツが多いから難しいよ~!」

「でも、やってみる」と

何日もかかるだろうと思っていたら・・・

ちくちく・・・ペタペタ・・・コンスタントに作っていき・・・

アッという間に作ってしまいました~

ホント、私に似ないでよかったね~

キットが日の目をやっとみた日でした~

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それぞれの新生活~♪

2013-04-14 17:10:23 | 日記
お久しぶりです!

やっと~疲れが取れ、復活しました~

4月5日、息子と共に東京へ・・・

下宿先に荷物入れ、荷物開き、何往復もした新居の買い物、そして入学式~



場所はなんとあの・・・日本武道館

人数が多いため、3部まであり、息子は1部だったので8:30集合

想像以上にすごかった・・・朝のラッシュの電車&地下鉄を経験し・・・



人数と言い、すごさに圧倒された入学式でした

息子は、寂しがることもなく、ひとり暮らしを満喫しています・・・

4人から3人になった家・・・

ついつい4人分の食事を作ってしまい、失敗してしまう私・・・

洗濯物が減ったことにびっくりする私・・・

一人っ子になったような、ちょっと静かになった娘・・・

何もかわってないようで密かに息子を気にしている主人・・・

それぞれの新生活です

さあ~私も子供たちに負けないように、新生活を頑張ろう~

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