★annpanのほんわか♪ 日記★

日々の出来事・手ごねパン作りを紹介しています。パンのようなほんわかした時間を過ごしたいな♪

お勉強パン作り♪

2010-11-08 09:48:25 | パン作り
今日は気持ちのいい天気ですね~

昨日、久しぶりに勉強を兼ねてパン作りしました。

作ったのはクランベリーミルクです。

ややリッチな生地にコンデンスミルク入りのバタークリームを塗り、クランベリーを巻き込んでカットした生地を

型に詰めて焼いています

今回、アレンジにホワイトチョコチップを一緒に加えて巻き込みました

カットするとこんな感じ~



ホワイトチョコがとろ~り溶けて、クリームの風味が倍増

とってもおいし~いパンになりました。

これからもアレンジ、追及しま~す

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