★annpanのほんわか♪ 日記★

日々の出来事・手ごねパン作りを紹介しています。パンのようなほんわかした時間を過ごしたいな♪

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パンで作ったリースです~♪

2011-06-27 16:03:50 | パン作り
蒸し暑い毎日が続いていますね・・・

今日は、工芸パンで作ったリースです

パン生地で作った長~い三つ編みをリースにしてその上にお花を飾って焼いています。

このお花は土台とは別の配合のパン生地で作り、先に一度焼いています

しっかりと焼いている花なので、焼いても形が変わらずしっかりとリースにも付いています。

少しずつ~パンでできた飾りが増えてきて、とってもhappyな気持ちです~

次回も頑張ります~


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雨の日にビスコッティ♪

2011-06-12 15:51:00 | 日記
今日も一日雨ですね・・・

こんな日は、気分はシャキッとさせるためにカリッとしたビスコッティを焼きました

2種類焼きました

1つは~4種のベリーのジャムの入ったカレンズ入りのビスコッティ

ほのかな~甘さにカレンズの甘さ&酸味がbピッタリです

2つ目は~ココア入ったアーモンド&クルミ&フルーツゼリー入りのビスコッティ

ココアのほろ苦さにナッツの香ばしさとちょっぴりゼリーの甘さがとてもよく合います

子供のおやつに・・・と思って焼いたのですが~

食べると止まらなくなりました・・・

皆さんもこんな雨の日に手作りはいかがですか?

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パンで作ったバラです~♪

2011-06-08 16:48:51 | 日記
久しぶりのです

今日は工芸パンのレッスンに行ってきました

段々と細かい作業が増えてきます・・・

今日は斜めの格子編みをして作ったリースに花びらから作るバラのモチーフを学びました

バラはこんな感じです~



少しずつパンで作ったお部屋の飾りが増えてきました

次回もまた違った方法で作るリースに挑戦です

難しいけれど・・・とっても楽しい工芸パン

次回も頑張ります~

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パンで作ったブドウです~♪

2011-06-01 11:16:37 | パン作り
今日もすっきりしない天気ですね~

前回、工芸パン3回目の帽子しました~

今回はやっとパーツをつけれた2回目に作ったブドウです~


ぶどうに見えますか



それぞれ土台・葉っぱ・つる・沢山のブドウの実を作り、焼いて乾かしてから、ボンドで作っていきました。

立体的にバランスよくつけるのが難しくて・・・

娘には「センス悪い~」言われて、少々凹んでますが・・・

この生地、もちろん食べれるパン生地なので~

残った生地に黒ゴマ入れて~スティックパンにしました~



前回作った作品を食べられてしまったので・・・

今回はこのスティックパンを食べてもらいました


次回もとても楽しみですが~ぶきっちょなので・・・(前回の帽子で再確認しました

ちょっと心配です~


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