アナナヒパン教室プロのレシピで楽しく本格的なパン作りが学べます。

パン作りと簡単なお料理を通して楽しいコミュニティ作りが出来ればと思います。まずは体験レッスンから

美味しいパンが焼き上がりました(*^^)v 9月第四週

2018-09-29 21:42:42 | パン教室

デニッシュペストリー:ナッツやフルーツをのせたデニッシュ生地は傾きやすいのですが、きれいに出来上がりました。

ヨーグルトブレッド:ヨーグルトと牛乳がたっぷりと入った生地です。サンドイッチやトーストにむいています。

カレーパン:今日は油で揚げずに焼きカレーパンにしました。ヘルシーで美味しいです。

グラハムブレッド:グラハム粉とは小麦の胚芽を残して挽いた全粒粉です。サンドイッチにお勧めです。

コーンブレッド:コーンたっぷりのやさしい甘さのパンです。

ウインナーパン:ウインナーを生地にのせたり、クルクルまいたりお子様も大好きなパンです。

セサミキューブ:生地に練りごまを混ぜ、周りにもごまたっぷりの可愛いキューブ型です。

    

わらび餅      ケーゼシュタンゲン バターミルクビスケット

試食タイム:今日は沢山のパンが試食できて皆様幸せそうなお顔でした。ウ~ンどれから食べましょうか

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美味しいパンが焼き上がりました(*^^)v 9月第三週

2018-09-23 09:52:00 | パン教室

 

 ブラウンブレッド:ブラウンシュガーが入った生地にクルミをプラスしてシンペル型で発酵します。

セサミキューブ:シリコンキューブに入れて焼く可愛いパンです。切り分けると可愛いまんまるのアンコが登場します。

山型食パン:ワンランク上の製法で作る山型食パンです。少ない生地でボリュームを出すことにチャレンジです。

デニッシュペストリー:ベーカリーで人気のデニッシュペストリー!フィリングごとに成型をアレンジします。 

メロンパン:誰からも愛されるキュートな菓子パンです。フィリングにレーズンを入れたオリジナルです。 

コルネ:巻貝のような円錐形で、作るのも食べるのも楽しい菓子パンです。中味のクリームが美味しいですね! 

ピザ:できたて熱々の美味しさが人気!プレーンな生地を作り置きも出来ます冷凍しておやつやビールのおつまみにどーぞ!

 

ナッツチョコ    チョコチップクッキー 

 

グラハムスコーン  キャラメル

今週も皆様有難うございました。色々なお話をお聞かせ頂きパンの試食で女子会でした・・・

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上野 浅草に行って来ました。

2018-09-18 21:11:01 | ananahi-event

久し振りに浅草に行き浅草寺さんをお参りして来ました。

 

お彼岸の入りには早かったのですが谷中霊園のお墓に参りして、

谷中銀座に行きコロッケの立ち食い、栗ソフトクリーム、寒天屋さんであんみつを食べ、

浅草に行き、梅園(甘味)で宇治抹茶ぜんざいを食べ、さすがにもう甘いものは入りません・・・

とは言うもののお土産に持ち帰った舟和のあんこ玉と木村屋さんの人形焼きをパクリ・・

  

浅草は楽しかったですが良く食べた一日でもありました。

明日からパン教室です。頑張ります


美味しいパンが焼き上がりました(*^^)v9月第二週

2018-09-16 10:15:09 | パン教室

カンパン:災害時などに食されるカンパンも動物抜き型で焼きました。長期保存もオーケーです。

 

ヨーロピアンスイートグッズ:生地に乳酸飲料をプラスして歯切れの良いパンに仕上がります。ティータイムにどーぞ!

フロマージュ:チーズ好きな方におすすめのパンです。粉チーズと黒コショウのトッピングがアクセントです。

クランツ:パーティーの豪華な主役級パンです。オレンジとレモンのフィリングがさわやか~

   

クルミ饅頭     チョコチップ    コーヒー大福

試食タイムです。沢山のパンが美味しく出来上がりました。コーヒー大福、美味しかったですね!

ご参加の皆様お疲れ様でした。楽しいひと時を有難うございます。

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新メニューのレッスンに行って来ました(^^♪

2018-09-10 14:19:26 | パン教室

ベリーキューブ:シリコンキューブ型で可愛く焼き上げました。中のフィリングはブルーベリーとクリームチーズです

教師家庭の復習で「パンサプライズ」を15㎝の型で焼き上げました。蓋の飾りがメインのレッスンです。

ちょっと焦らせながら作りましたので、ゆっくりと又挑戦したいです。

いつもですがとっても楽しいレッスン有難うございました。

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