埼玉県三郷市の「ピアラシティ交流センター」にて開催のフレンドリーレッスンに参加しました。
ジャパンホームベーキングスクールの講師認定試験を共に受けた先生方の集まりです。
色々な情報交換をしたり、近況をお話しながら他愛もないことをあれこれとペチャクチャ楽しいパン作りです。
パンだけではなく、ご自慢のお料理やお菓子も登場します。
私は久々に参加しましたが、三郷の料理教室の設備のすごさにビックリしました。
シンクやオーブンは勿論、試食を盛り合わせるお皿等も素敵なものを揃えていて羨ましい限りです。
千葉にもこんな素敵な施設が欲しいですね・・・
ご参加の皆様、とても楽しいレッスンをありがとうございました。
今年のJHBS（ジャパンホームベーキングスクール）サマーセミナーはチョコレート菓子のサマーセミナーでした。
