やはり梅雨時の紫陽花は綺麗です！なぜか今年はピンクの紫陽花が見つかりません
バラとクレマチスは今年二回目の花です！
湘南クレマチスはもうすぐ開花しそうです・・・楽しみに待っています
小さな小さな庭ですが皆様の癒しになれば嬉しいです。
今月の体験レッスンは締め切らせて頂きましたご参加の皆様ありがとうございます。
ananahiベーキングスタジオ
5月の講師認定試験が無事に終わりました。
食パンとあんぱんの練習風景を見ていた他の皆様が「パンを成型する時の手つきが私達とは違いますね！」と絶賛していました
食パンとあんぱんの成型は、パンの基本がすべて盛り込まれています。
しっかり基本を身に付けられ「ふんわり、やわらかなパン」が焼けると思います。
これからもパン作りを楽しみながら、美味しいパンを皆様と作っていきたいですね。
講師認定試験、本当にお疲れ様でした。
「トリカラーキヌア」という新メニューのレッスンを受けて来ました！
フランスパン粉とライ麦のパン生地に三色のキヌアを入れて作ります。
油脂は入っていませんのでダイエットにも向いています。
ご存知の方も多いかと思いますがキヌアは女性に嬉しい栄養素が豊富です。
白米と比べると食物繊維、鉄分は約8倍、リン、マグネシウムは7倍、カルシウムは10倍です。
脂質が少し高いですが、良質で体に必要なリノール酸が主成分です。
腸内の老廃物を押し出す効果があります。
ハリウッドセレブの間でも話題独占！
「食べるだけで美容とダイエットの効果が期待でき栄養もバッチリ」
早く皆様に伝えたいパンです
ananahiベ