時々パラパラ～
涼しいけどジットリです
昨日のお散歩は
えんぴつ公園へGO!
いつもならグルリと1周しますが
昨日は1辺だけ
いやいや
アムロ隊長の行くままにしてたら
そうなったのよ
帰りは
線路沿いを
テクテク歩いて
帰宅でした
夕ご飯です
「まぐろカツ」
柵に整えた端っこ？
お刺身になれなかった？
分かりませんが
塊が”加熱用”で売ってたので
テキトーな厚さに開いて
塩コショウして
小麦粉まぶして
水溶き天ぷら粉にくぐらせて
パン粉付けて
揚げました
収穫したパセリをいっぱい入れたタルタルで
ウマウマでした
「トルネードポテト」
専用カッターを入手できたので
マグロを揚げる前の綺麗な油で揚げてみました
小さな鍋（雪平鍋）で揚げるので
短い竹串を使ったら
不恰好になっちゃった
理想は
こんな感じかな
専用カッターは
コレ
以前、露店でトルネードポテトを見て
専用カッターが欲しいけど業務用しかなく
100均で発売されるのを
ずーっと待ってたのよ
因みにキャンドゥーで買いました
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強風続きで
オチリ丸出しになっちゃうアムロに
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