今日も夏日
強風も続くようです
昨日のお散歩は
もちろん
夕方スタート
春先に開拓した風よけコースへ行ってみると
これがね
日影コースにも使えるじゃない
兼用できるなんて
良いコースを発掘したわ
な~んて
頻繁に行ってると
飽きちゃうヤツが居るので
ほどほどにネ
夕ご飯です
「豚肉れんこん甘辛炒め」
豚肉に下味付けて
(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油←くっつき防止)
火が通るまで炒めたら
チンしておいた
(時短時短
)
レンコンとスナップエンドウ(彩りで)を入れて
コレを
”十和田バラ焼きのたれ”
ジャーっと回し入れて完成
ぐふっ
甘辛味でウマウマ
「生ハムと水菜のピザ」
市販のマルゲリータをトースターで焼いて
生ハムと水菜をトッピング
生ハムの塩っ気で
ビールぐびぐびぃ
美味しかった
「チョレギ」
チョレギが食べたかったのよ
千切ったサニーレタス、薄切りしたキュウリを
合わせタレで和えるだけ
パパさんにはイマイチ不人気だけど
ママはウマウマでした
【合わせタレ】
コチュジャン 小さじ1
ハチミツ 小さじ1.5
お酢 小さじ1
醤油 小さじ2~2.5
ごま油 小さじ2
炒りゴマ 適量
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