社長の品格  成功への羅針盤

二十年ぶりの封印を解き、今再び俳優業に復帰した女社長ブログです。

受験弁当Ⅱ

2008-01-20 21:49:53 | 料理
なおなおの受験弁当は特に受験を意識してのメニューではありません。
いつもお弁当をつくる時のような愛情を込めたふつーのお弁当です。
「頑張って。」という特に願いや祈りも込めたわけではなく、
ただお弁当を開いて、ほっとしてもらえておいしく食べてもらえればそれが全てです。
それ以上でもそれ以下でもありません。
あえて気をつけているのは栄養バランスくらいです。

 ・ウインナー
 ・焼肉
 ・ほうれん草の卵焼き
 ・ハムのサラダ巻き
 ・みかん
  
 他 おかかと昆布のおにぎり

おいしいお弁当

2008-01-20 02:50:25 | 家族
今日は先週に続きなおなおの受験弁当を作って送り出し、
その後共済会のイベントに家族で参加。
けいたんは東京へ行っているので、ちーとみっちゃんととっちゃんと私の4人で。
正直ホールでの催しは毎度あんまり面白くなく(ごめんなさい!!)
きっと睡眠不足であろう私は寝てしまうか、そっと抜け出してしまうかもしれない。
とりあえずはお弁当に入れる焼肉はお手製のたれに漬け込んである。
おいしいお弁当をつくてあげたいと思う。

パンを焼いた休日

2008-01-20 00:04:54 | 料理
今日は全くのOFF日。
久し振りに頭空っぽ状態で朝を迎えられ、さて今日何をしようかなあとのんびりとコーヒーをすすりながら考える。
なんの予定も入っていないOFFというのはほとんどなくて、仕事が入ってきたり、プライベートの行事があったり、
家族のお供をしたりと、自由に休日を楽しむ事は経営者と主婦の顔を持つ私にはなかなかないのですが、
今日はそんな貴重な日だったので何して時間を使うかうきうき思いあぐねました。
いくつかの候補・・・
・仕事をする(私ってほんとに仕事が好きなのだなあ)
・ガーデニング(今年も美しいバラに出会うために剪定をしてあげないと・・・)
・パンとかお菓子を作る

仕事も考えたけれどせっかくだからこの際、今日だけは頭を空っぽにしようと思い
却下。バラのお手入れもずっと気になっていたけれど、ここのところひどく寒くて
断念。ということで頭を空っぽにしながらパン生地をこねることしました。
と言っても材料をわざわざ買いに行くのは気が進まず、どうせなら家から一歩も出たくなくて、
家にあるものだけの材料でパンを焼きました。強力粉・ドライイースト・砂糖、塩
この材料なので必然的にシンプルなパンになりました。

お味はなかなか家族に好評。焼きたてのうちにあっという間になくなってしましました。
私は頭空っぽに出来て癒され、家族はお腹が満たされ。良い休日となりました。