体験

↑数日前に食べたZippy'sの中にあるベーカリーショップのドーナッツとパイ。むっちゃ甘かったけど美味しかったー。こりゃ太るわ。

さて、今日は友人のディナーに招かれました。今の就労にひと段落がつき、その感謝の気持ちにと、ディナーに誘ってくれたのです。ありがたい。

しかし、この友人、実はヴィーガン。完全菜食主義者なのです。つまり、フツーのベジタリアンじゃなくて、卵も、魚も、肉も乳製品も一切・・・動物由来のものは食べない人。

ヴィーガンって、アメリカじゃ多いらしい。こんなに徹底している人には初めて会ったけど、ベジタリアンは過去に何人かいました。でも彼らはお肉は食べないけど、卵は食べたり、牛乳は飲めたり、バーベキュー味のポテチは食べれたり・・・まあ色々なんだけど、ヴィーガンは全く未知！

というわけでちょっとワクワクでした。

行った先はLoving Hutというお店。ここはウィーガンそのもの。残念ながら、写真は撮らなかったんだけども、料理は本当に驚きの連続でした。

なぜなら、お肉っぽいソーセージやハム、フライドチキンみたいなやつ・・・でもこれ全部、大豆から作られたもの！ほんとびっくりですよ。メニューはここ

春巻きとか、海老の姿が・・・だけど本当は海老じゃないのね。大豆とか野菜を色々練ってつくりあげたもの。食感も本当のお肉みたいだし、感心するわ。

そしてヴィーガンのすばらしさを教えてもらい、色々話を聞くも、私はやっぱり今のまま(雑食)でいいや・・・・と結論(笑)。ま、色々とヴィーガンになる理由があるわけで。ただ私は私で食に対して意見があって、私は今のままでいいって思ったので、特に食は変えないけど、とってもいい経験になったわ。友人がヴィーガンじゃなかったら自分はこんな経験できなかったわけだしね。

それにしても食べ過ぎた。美味しいレストランだったのでまた行きたいです。

明日は休みだぁ。ゆっくりするぞー！